第一座可可創生莊園 誕生雲林

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2020/06/24 第4359期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 udn.com聯合新聞網 今日爆報 第一座可可創生莊園 誕生雲林 新聞提要 南投「橋聳雲天」綠雕園區 拚年底完工 北台南「家扶牌」愛心粽 25年10萬顆 fun端午 新北多處賞荷 內湖運動公園親水池免費 木瓜還是蒲瓜？巨無霸百香果重達5斤民眾驚奇 新北賞荷秘境密集綻放 壯麗美景連攝影師都驚嘆   第一座可可創生莊園 誕生雲林 記者蔡維斌／雲林縣報導聯合報 科技人陳盈豪返鄉投資，在雲林縣打造全國第一座可可創生莊園（圖）。記者蔡維斌／攝影 科技企業家陳盈豪返鄉投資3億在雲林興建「土庫驛可可莊園」，是國內第一座可可創生莊園，還有國際級可可比賽場地，從可可樹栽種到巧克力產品，已通過國發會雲林地方創生事業提案，國發會以美國巧克力王國的賓州，比喻這座可可莊園的未來。 莊園藏身土庫鎮越港國小後側小徑，原本是廢棄豬場掩埋無數垃圾，如今化身現代化的綠建築，栽種滿園的可可樹，昨天舉辦和虎尾科技大學合作的成果發表會，首度開放莊園，讓各界一覽地方創生成果。 陳盈豪表示，可可莊園工程分為三期，第一期可可園、辦公室與庭園場域已完工，第二期是可可加工場，從採果、剖果取豆仁到發酵日曬作為可可生產導覽體驗區，並會再建造3棟從荷蘭引進的玻璃溫室，種植蔬果成立科技食農體驗園區。 第三期將在台糖舊五分車廊道蓋一所「巧克力學院」，引進ICA規格，建置品評室與教學認證場域，作為與國際接軌的專業場域。 陳盈豪說，未來將與雲林農特產結合創造更多商機，並融入日治時期土庫驛人文歷史為品牌，讓消費者認識在地學，從小鎮文化出發放眼國際，也與虎尾科大合作加值，學生走進莊園學習並提出規畫策略，確定園區的主題和方向。 國發會科長蘇玉守說，美國賓州有可可立鎮的故事，期待未來土庫因有這座可可莊園，讓老鎮重新發光發亮。 南投「橋聳雲天」綠雕園區 拚年底完工 記者賴香珊／南投報導聯合報 南投縣府斥資近4000萬元，改造國道6號國姓交流道原本的「橋聳雲天」，變成「綠雕園區」，因設計、施工等因素停擺快半年，今年5月與高工局達成共識，近期復工；縣府表示，若發包施工順利，基礎設施、綠雕及綠美化工程有機會今年底完工。 國姓交流道以69支墩柱支撐，高達55米，最高處70米等同23層樓，堪稱「全國最高」，也因匝道線形優美，被命名為「橋聳 ...... 北台南「家扶牌」愛心粽 25年10萬顆 記者吳淑玲／台南報導聯合報 北台南家扶中心募集2400顆愛心粽，送給轄區弱勢戶。圖／北台南家扶中心提供 「今年還有要包粽子嗎？」北台南家扶中心25年來都辦端午節包粽活動，今年因新冠疫情喊停，隨著節慶腳步接近，有些小朋友聽到可能沒有粽子吃，難掩失望，北台南家扶中心改發起「愛心粽認捐行動」，民眾熱烈響應，一周內集資購買2400顆愛心粽，昨天陸續發放到受扶助家庭。 北台南家扶中心原本預期今年擴大舉辦，一舉突破粽7千顆的紀錄，卻因疫情停辦。志工鄭秀珍說，當年因為家扶兒童看到鄰居端午節吃粽子，露出羡慕的眼神，與幾個資深志工相約一起包粽分送，從一開始的100顆到最高紀錄的6千餘顆，累計25年已送出高達10萬顆的「家扶牌」愛心粽。 不僅志工們覺得停辦包粽可惜，小朋友們也難掩失望地說「今年沒有粽子喔」，更加心酸，讓家扶中心決議改邀民眾一起集資送愛心粽。 中心主任莊淑惠表示，目前扶助約1千戶家庭，除近7成為單親家庭外，也有近2成為隔代教養家庭，這些家庭平時忙於家計，無暇過節，家長工作收入受到波動的達165戶，買粽子也是額外負擔。 莊淑惠說，感謝熱心民眾集資買粽，讓受扶助家庭在端午節吃著溫熱的愛心棕，感受社會滿滿的溫馨，期待疫情遠離，明年能再一起包粽子。 fun端午 新北多處賞荷 內湖運動公園親水池免費 記者胡瑞玲、吳亮賢、張世杰／連線聯合報 端午連假即將到來，最近新北金山、雙溪荷花田盛開，場面十分壯麗；內湖汙水處理廠的內湖運動公園從6至9月親水池免費開放，抬頭仰望還會有飛機呼嘯而過；板橋林本源園邸將教導民眾製作香囊，還推出「白蛇傳﹒游湖借傘」端午大戲，與民眾同樂。 新北金山清水濕地、三芝山豬堀荷花田、雙溪上林里荷花田最近都盛開，攝影師許琇珍金山捕捉荷花風姿，鮮嫩花朵搭 ...... 木瓜還是蒲瓜？巨無霸百香果重達5斤民眾驚奇 記者林敬家／彰化即時報導聯合報 巨大西番蓮科的巴西百香果外型像木瓜又像蒲瓜。記者林敬家／攝影 彰化縣福興鄉青農陳啟宗在老家搭設施種植2分地的百香果，搭起網室除了種常見的滿天星及台農1號百香果，他的果園裡也出現有如人頭那麼大的百香果，讓許多參訪的民眾相當驚奇，這是陳啟宗試種第一年的巨無霸巴西百香果，重量可達5斤重，市面上還相當罕見。 巨大西番蓮科的巴西百香果外型像木瓜又像蒲瓜，剖開後內部有大量果香果籽還有果肉，陳啟宗去年9月開始試種，產期與一般百香果差不多，今年1月結果，3、4月陸續採收，陳啟宗種了3株，目前已採收20多顆，重量從3斤多到5斤多都有，1顆價格可賣到3百到5百元不等。 陳啟宗說，巨大百香果外觀吸引人，口感評價還不錯，內部除了可以吃到果囊的果汁，種子也可以吃吞，果肉吃起來則像哈密瓜，雖沒那麼甜，但香氣十足，適合多人一起分享品嘗，送禮也很有話題，試種試賣也有回購率。 陳啟宗透過錯開產期、試種新品種開拓市場，但巨大百香果因是大花品種，生長授粉不容易，需要靠人工授粉，較耗費心力，果實熟成後果肉較軟，運輸寄送較難克服，陳啟宗說，若評估市場接受度不錯，會再多種幾株。 新北賞荷秘境密集綻放 壯麗美景連攝影師都驚嘆 記者胡瑞玲／新北即時報導聯合報 炎炎酷暑中想要欣賞到夏日限定的特色花卉，第一個最常被提起的就是粉色花朵搭配鮮綠的荷花，新北市金山清水濕地、三芝山豬堀荷花田、雙溪上林里荷花田盛開景象尤其驚人，攝影師許琇珍近期前往金山捕捉荷花風姿，在陽光照射下的鮮嫩花朵搭配湛藍天空，場面十分壯麗。 攝影師許琇珍在臉書「 •營收突出股 逆流而上 今年以來外資賣超台股逾5800億，大盤還能反彈到11000點水平，這波土洋多空對決顯然內資占上風，在外資沒有認錯大舉回補前，業績亮眼個股仍是市場焦點。 •蘋果做麵粉 未來新趨勢？ 從麵包到蛋糕和餅乾，每樣東西都用到白麵粉。但在所有東西中，另一種由蘋果製成的麵粉可能很快就會來到你附近的超市。它被稱作蘋果渣麵粉，是由生產蘋果汁的殘渣——種子、莖和果泥製成的。

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