【研究亮點】 ● 每天喝三到五杯espresso濃縮咖啡,與較高的總膽固醇有關,在男性身上尤其明顯。 ● 咖啡含有與總膽固醇數值升高相關的化合物。 ● 研究數據顯示,煮咖啡的方式會影響化合物的殘留量。
台南奇美醫學中心品質管理中心主任暨加護醫學部主治醫師陳欽明,在6月中旬確診,雖然症狀不嚴重,但仍有好幾天感到不太舒服。他套用一句廣告詞笑說,「既然早晚都要得到新冠,為什麼不早一點得呢?」他認為,大家應以正向的心態看待染疫,「或許是老天爺給的恩賜,在忙碌的人生中,有機會停下腳步喘息、沉澱一下。」
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