2017年3月30日 星期四

姐就是時尚!「韓劇女王」孔曉振氣勢再升級


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2017/03/30 第707期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
美食主義 野餐便當 소풍도시락
時尚美妝 LUNASOL眼影10周年 邀日本插畫家推限定版
流行追蹤 姐就是時尚!「韓劇女王」孔曉振氣勢再升級
最新情報 為什麼貧血的大都是女生?醫師這樣說
 

野餐便當 소풍도시락
出版社:時報出版
內文摘自《一日三餐2:瑞精靈&車珠媽的超好吃料理,美味更升級!》
作者: 2千元幸福餐桌, tvN《一日三餐》製作團隊
原文作者:이밥차 요리,tvN 삼시세끼 제작팀
今天是玉筍峰郊遊日
今天《一日三餐》要去玉筍峰的溪谷中郊遊,準備了充滿懷舊氛圍的人氣餐點,即使是涼了也好吃,玩水後一定會飢腸轆轆,這時候不管吃什麼,都是人間美味啊!

4人份

必備食材
金針菇(100g)、粉紅火腿(25cm)、鑫鑫腸(360g)、青陽辣椒(1根)、泡菜(2杯)、雞蛋(4個)、麵粉(1/2杯)、飯(4碗)、小魚乾(1/2杯)、市售腐皮壽司料理組(含壽司醬油、壽司拌飯料)(1盒=165g)

調味料
鹽(0.4)、胡椒粉(少許)、紫蘇油(1)、辣椒醬(0.5)、香油(1)、芝麻(0.2)

作法

#01 金針菇切除尾端;粉紅火腿切厚片;鑫鑫腸斜畫幾刀;青陽辣椒切細。

#02 泡菜切成一口大小,雞蛋加入鹽(0.1)打成蛋花。

#03 大火熱鍋,倒入油(1),放入金珍菇、鹽(0.1)和胡椒粉拌炒。

+Cooking Tip
菇類要大火快炒以免出水。金針菇不需炒得太熟,稍微變軟就可以起鍋。

#04 調成中火,倒入油(1)炒鑫鑫腸,粉紅火腿沾上麵粉和蛋液,煎至雙面金黃。

#05 剩下的蛋液倒入平底鍋中,慢慢翻面捲起作成雞蛋捲。

#06 擦拭油鍋,放入香油(1)和食用油(1),再放入泡菜拌炒至變軟後,加入辣椒醬(0.5)與鹽略炒一下。

+Cooking Tip

如果是酸度較強的泡菜,可加一點糖或果糖。

#07 在溫熱的飯(2碗)中加入小魚乾、青陽辣椒、鹽(0.2)、香油(1)和芝麻(0.2)均勻攪拌,捏成容易入口的團狀。再取溫熱的飯(2碗)加入壽司醋和壽司拌飯料一起拌勻,去除水分後,裝填入腐皮中。

+Cooking Tip
小魚乾要先在乾鍋中炒一下去除腥味,再加上醬油(0.5)、糖(0.2)稍微拌炒一下,這樣捏成飯糰時才不會有腥味。

#08 將完成的料理裝入便當盒中,就完成囉!

文章來源/《一日三餐2:瑞精靈&車珠媽的超好吃料理,美味更升級!》 時報出版

 
 
LUNASOL眼影10周年 邀日本插畫家推限定版
UDN╱記者林品萱

LUNASOL自2007年推出晶巧光燦眼盒(淨采) Beige Beige色號,經典的大地四色透過細膩珠光亮粉,以完美比例的漸層、暈染深邃的眼型,自然營造出不同的優雅妝容,加上服貼不易暈染的特性,在新品更替快速的美妝市場,依然得到日本名媛與台灣女性擁護,因此每到3月份都會推出經典眼盒,以滿足廣大消費者需求,今年更特別與日本人氣插畫家WALNUT合作,打造限量限定組合,以紀念熱賣10年的傳奇之作。

LUNASOL經典眼影限定組10週年 WALNUT 聯名款,內含LUNASOL 晶巧光燦眼盒(淨采) 、LUNASOL 晶巧修容唇霜 3g,原價 3,100元,特價1,850元。圖/Kanebo提供

在日本人氣直線上升的WALNUT,以LUNASOL眼影的細緻珠光,作為聯名款的創作概念靈感,配合眼影色彩,以重點方式描繪此次包裝的童趣插圖,線條俐落,活潑而帶點甜美,讓上妝也能享受愉悅時光。限定組合除了晶巧光燦眼盒(淨采)Beige Beige色號,還有晶巧修容唇霜EX02,可用於臉頰於嘴唇的兩用唇霜,滋潤而不黏膩,粉紅色點綴下讓臉龐展現美麗元氣,圓形小巧包裝,也呼應此次限定組合風格。購買經典眼影限定組10周年WALNUT聯名款,即贈送專屬WALNUT聯名限量提袋。

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LUNASOL經典眼影限定組10週年 WALNUT 聯名款形象圖。圖/Kanebo提供

 
姐就是時尚!「韓劇女王」孔曉振氣勢再升級
UDN╱記者曾智緯

前陣子來台替Dior新店開幕站台的「韓劇女王」孔曉振親民作風深得人心,因此代言接不完,除了是Gucci韓國腕表的品牌大使,最近更接下Stephane Christian眼鏡的形象廣告,呈現自然不造作的時尚魅力。

孔曉振詮釋Stephane Christian眼鏡2017春夏形象廣告。圖/摘自Stephane Christian facebook

今年春夏韓國眼鏡品牌紛紛起用一線大咖來代言,許多明星愛用的Gentle Monster就請來高冷女神Tilda Swinton拍攝形象大片,而在韓國年輕人心中更為火紅的Stephane Christian則找來多數人都熟悉的孔曉振擔任形象廣告主角。自然大而化之的演技讓孔曉振累積不少的粉絲,而出身模特兒的她對於如何在鏡頭前展現時尚感也很熟悉,所以這系列廣告演繹的率性有型,令人十分嚮往想要追隨這種風格,不得不說相當的高明。

孔曉振詮釋Stephane Christian眼鏡2017春夏形象廣告。圖/摘自Stephane Christian facebook

孔曉振詮釋Stephane Christian眼鏡2017春夏形象廣告。圖/摘自Stephane Christian facebook

另外,今年Stephane Christian的春夏系列以「Color for Dream」為主題,因此增添了不少繽紛的色彩於鏡面或是鏡架上,佩戴時自然能成為視覺焦點。還有品牌表示「我們認為孔曉振小姐瀟灑、時尚的形象非常符合品牌產品的設計,因此不只請他擔任全新代言人,還為她量身打造新款眼鏡。」Stephane Christian便以孔曉振形象為靈感的設計款墨鏡,並透過她以簡約純白的服裝搭配,把率性的樣貌表現得淋漓盡致,展現「姐就是時尚代名詞」的氣勢。

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孔曉振詮釋Stephane Christian眼鏡2017春夏形象廣告。圖/摘自Stephane Christian facebook

孔曉振詮釋Stephane Christian眼鏡2017春夏形象廣告。圖/摘自Stephane Christian facebook

孔曉振詮釋Stephane Christian眼鏡2017春夏形象廣告。圖/摘自Stephane Christian facebook

 

為什麼貧血的大都是女生?醫師這樣說

聯合新聞網

缺鐵性貧血是臨床最常見的貧血,萬芳醫院血液腫瘤科主治醫師張家崙表示,貧血粗分為缺鐵性貧血以及海洋性貧血,也就是地中海型貧血,前者為後天因素導致,有機會治癒,後者為先天因素造成。缺鐵性貧血與海洋性貧血可能單獨存在,也可能同時存在,但同時存在機率較少。

張家崙表示,缺鐵性貧血較常發生於女性,但並非女性專利,男性也會發生。無論男女,通常好發40歲到60歲之間,男女發生原因不太相同,女性主要是每個月的月經來潮,增加血液流失機會。另外,婦科疾病如子宮內膜異位、子宮肌瘤等,還有腸胃道腫瘤,也增加缺鐵性貧血的機會。

男性沒有月經,發生缺鐵性貧血大多是腸胃道疾病造成。曾有位男性患者,長年酗酒,平常運動時,總上氣不接下氣,先到心臟科就診,經過抽血後發現血色素只有11.5mg/dl,正常的血色素女性在12到16mg/dl間、男性在13到16mg/dl,確認是貧血,轉至血液腫瘤科追蹤,該名男性的胃曾經動過手術,大腸鏡發現腸道出血,經治療才逐漸好轉。

至於地中海型貧血,張家崙說,地中海型貧血分輕度、中度、重度,中度以上的地中海型貧血,幾乎會在幼年時期被發現,紅血球不斷被身體消耗,反覆性貧血出現肝脾腫大、生長遲緩、黃疸、膚色蒼白等症狀,嚴重者需不斷輸血才能改善,卻容易發生鐵血色素沉積症,易引起心臟衰竭、腎臟病等,重症患者通常壽命不長。

成人後才發現是地中海型貧血者,多數屬於輕度地中海型貧血,症狀輕微且不明顯也不會影響生活。唯獨要注意的是地中海貧血屬於遺傳疾病,得注意另一半是否也有地中海型貧血,兩人即使都是輕度,但孩子有機會成為中度或重度患者。

貧血常見症狀包括疲倦、失眠、掉髮、注意力不集中、心悸、易喘、眼瞼呈白色、爬樓梯上氣不接下氣等。台北榮總血液腫瘤科主任劉俊煌說,一旦還懷疑自己有貧血症狀,醫師會協助驗血,缺鐵性貧血的患者檢驗後會顯示有小球性貧血、血小板數量會增加、血清鐵蛋白下降,且血色素低於12mg/dl。

地中海型貧血除了參考家族史以外,檢驗報告會顯示有小球性貧血,但血色素卻正常,紅血球數目比正常多上許多,另外還得做血色素電泳分析,同步確認後才能確認是否為地中海型貧血。

 
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