| 【金魚滿唐】 春節吃生菜?小孩也要喝酒? 唐代人的春節這樣吃 唐代的春節必吃飲食,講求實用性──「辟邪」, 屠蘇酒為辟邪重點,還有個養生防疫食物「五辛盤」。 不只如此,唐代人也很生猛, 立春當天就開始吃食蘆菔、春餅、生菜,此稱之為「春盤」。 今年的春節比較早,有許多朋友在十二月底就開始預購年菜、採買食材,每個家庭都有自己特殊的年菜,比如長壽麵、長年菜、紅豆鬆糕或者砂鍋鴨,不同的菜式反映了族群的飲食習慣,但近年來,隨著貿易盛行,外來食材大量運入臺灣,帝王蟹、大龍蝦、南美鮑魚也已經成為年節食材的寵兒。 相形之下,一千三百年前的唐帝國,感覺就沒有這麼「澎湃」的生猛海鮮了,畢竟首都長安位在內陸,不太有機會吃到海產。雖是如此,唐人還是可以從春節即開始吃吃吃吃吃吃……這點倒是跟我們沒什麼兩樣。 .... 【昨當今時】 塗鴉與漢服在馬來西亞相遇:檳城喬治市 ── 打銅仔街 「經久不變的喬治市老城區,眼下越來越精彩了,穿街走巷, 熟悉的巷弄與社區老屋的斑駁牆面,冷不防就讓你有所發 現,然後驚喜連連……」 ── 節錄自杜忠全《戀念檳榔嶼》 這次來到了馬來西亞,前一天還在零下的雪山,第二天就到了穿短袖還熱的地方,來接我的是林,她說我帶著漢服去世界旅行,她帶著漢服來找我。之前和她約拍過一次之後,我就很喜歡這個姑娘。.... | |
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