 | 生活見聞／照護中心班長 | | 童言（新北新莊）/聯合報 | 住在我位於挪威奧斯陸的家樓下、八十六歲的鄰居老太太，去年聖誕節前夕住進了照護中心。「你們就不用再擔心我老媽因為健忘而引發的火災了。」她的大兒子遇見我和老公時這麼說。迎接完新年煙火，我們決定去探望老太太，花了點功夫，才在飯廳找到正和院友用餐的她。 等她吃完飯後，我們坐了下來，與她閒話家常。「你們很眼熟，但我記不得在哪裡看過你們？」 ......  |
| | 我見我思／愛是成全與祝福 | | 小如（台南市）/聯合報 | | 姑婆是一位開朗的長輩，只要有她在的地方，一定笑聲不斷。那天她難得來找婆婆串門子，一坐定竟未語淚先流，這突如其來的狀況，讓我和婆婆差點反應不過來。 姑婆雖然個性隨和，但相當遵循傳統禮俗，重男輕女的觀念根深蒂固，讓她對唯一的長孫疼愛有加；隨著長孫在事業上有所成就，自然也擔心起他的婚事。好不容易長孫帶著認識一年的女友回家，並告知有意結婚的訊息，卻掀起滔天大浪。 原來 ...... |
| | 深夜女子公寓的料理習作／草莓酒釀白玉糰子 | | 文／毛奇/聯合報 | | 湯糰類一定要熱呼呼的吃嗎？ 台灣湯圓的經典吃法，是燙口的糯米糰搭配如蜜的熱甜湯；這次我們試試涼著吃，飯後端上一點點分量，使用當季的草莓，騙騙嘴饞的心，安撫一下味覺。 上周到日本考察，去了東京和熊本，隨興憑當天運氣的指引，用零碎的時間體會在地。某天於餐廳品嘗到了草莓甘酒，覺得驚為天人。甘酒是日本新年和冬天常見的飲品，喝熱的，在冷風 ...... |
| | |
沒有留言:
張貼留言