 | | 最懂蕭邦的手指 鄧泰山5月獨奏 | | 台北訊／聯合報 |  | | 越南鋼琴家鄧泰山將於今年5月受邀來台演奏。圖／記者程宜華攝影 | | | 亞洲首位獲華沙蕭邦大賽首獎的鋼琴家鄧泰山，出生於越戰艱困環境，深受蕭邦音樂洗禮，在思想及情感上深刻共鳴，將炙熱的愛國情懷轉化為音樂能量。今年適逢鄧泰山六十大壽，他將來台舉辦獨奏會。 鄧泰山走訪各國與知名音樂廳與一流樂團合作，被譽為當今樂壇最佳的蕭邦詮釋者。二○一五年，在波蘭華沙《蕭邦與他的歐洲》音樂季裡，與阿胥肯納吉指揮的倫敦 ... |  | |  | | 「悲慟」 讓台灣編舞家國際發光 | | 台北訊／聯合報 | | 台灣編舞家布拉瑞揚·帕格勒法在國際大放異彩，最為人知的作品中，包括收錄在美國傳奇現代舞團「瑪莎葛蘭姆舞團」的《悲慟系列》，該舞作三月將來台演出。 布拉瑞揚是排灣族，大學畢業後前往紐約學習，當時瑪莎葛蘭姆舞團邀請許多來自世界各地的年輕編舞家，讓他們觀賞瑪莎葛蘭姆的獨舞《悲慟》演出影片後，以自己的角度重新創作。 在得知獲邀編舞後，布 ... | | |  | | 再現「見城」 戲曲6天后一次看 | | 記者徐如宜／高雄報導／聯合報 | | 台灣最大的環境劇場「見城」，三月三、四日晚上七點，將重新登上左營舊城東門樓，由傳統戲曲六大天后王海玲、唐美雲、陳昭香、郭春美、許秀年與小咪同步演出。 「見城」前年七月演出時，吸引萬人在夜空下看戲，佳評如潮；今年升級再現，參演人員多達五百人，製作規模也創新高。 高雄市文化局表演產業中心主任吳正婷表示，「見城」大戲諮詢歷史學者吳密察 ... | | |  | •台中深夜拉麵！炙烤牛小排的華麗誘惑
隱藏在豚骨白湯之中的牛小排∼可是有三塊之多喔！光是看著就覺得很過癮呢！帶骨的牛小排的火候掌握得宜，肉質擁有的油花展現出脂香甜味，柔嫩的口感表現精采！
•吃油降油，就靠它！
許多人會納悶：為何吃油可以降油？魚油之所以能降油，和它的成分有關，Omega-3（多元不飽和脂肪酸）是魚油的主要有效成分，是對人體最有益處的高檔脂肪酸，對消炎及心血管功能的增進，有極為優秀的作用。 | | | | |
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