| 聆聽父親/空盒 | 賴賴/聯合報 | 上個周末,妹妹計畫到新竹霧眉,並邀我和姊姊同行,如此一來她從桃園過去的路上就不會感到孤單,二來結束後能一起逛街。姊姊欣然接受,我則表示假使和父親的時間搭得上,方便去他住處探訪聚餐,那麼我便加入。 因為工作的緣故,父親幾年前開始獨居新竹。不知現今父親是如何打理生活的,但過往同住時,他便是一個簡單度日的人,雖不會胡亂囤物,清潔部分卻 ...... | | | 生命終站/告別練習 | 林沐雨/聯合報 | 父親走得突然,倒下時沒有任何親人在身邊。我時常想,他是否有事情要交代?有沒有什麼話想對我們說?父親不曾來入夢,我也永遠無法得知了。 因此,我告訴自己一定要好好與母親告別,即使有天當她離開,我希望不要再有遺憾和疑問。所以每當母親想說話,我總儘量聽她細說。已經八十幾歲的母親難免會提到死亡,我從不會不讓她講或叫她不要亂想,也不讓她擔憂若她離去我是否會痛苦得無法活下去 ...... | | | 深夜女子公寓的料理習作/台北胃囊和風土守門人:第一農產批發市場 | 毛奇/聯合報 | 時下很流行討論台灣的風土滋味。在台灣討論風土,大致有向國外取經的味道。先是葡萄酒的土地坵塊滋味,然後是特產跟地方的關係,從國外的經驗裡,努力學習並找到辨認自身滋味的方法。在義大利當地的小農市集裡,我不禁想起全台最大的果菜批發市場,位在萬華跟板橋交界,也就是俗稱的「台北一市」。 因為時常料理的關係,我對一市並不陌生,這裡有來自台 ...... | | | |
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