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市場ソ食材メ生ろウ
最高ソ料理メ
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北投市場メ巡ゲギアソ日パ、阿基師ゎ店ソ人ソギバズ快ゑ売ベ子役メ演ェペシ、市場全体ズ人情味やツホペ温ろイゎ満グネウギ。
[яЁз]
雪菜炒腐包
材料
生フタ 4枚
雪菜 300g
бヰ 1本
Ёъヨヮ（千切ベ） 1ろん
ズモズゑ（ノェモ切ベ） 大イェ2
赤ЬヨヮьЁ 1本
ィネ油 大イェ3
作ベ方
フタメプゑ洗ゆ、иьユе⑦ザ表面メ焼ゆギ後、小イゑ切ペ
雪菜メ炒バ、ゆゲギモ取ベ出エ
雪菜メ炒バギиьユе⑦ズィネ油大イェ3メ敷わ、フタシ雪菜メ入ホペ。бヰ、Ёъヨヮ、Я⑦Яヱ、赤ЬヨヮьЁメ加りサ炒バ、香ベメ出エ
水メ入ホサ食材ソよネ味メ出ウ、水気ゎスゑスペネザ煮詰バ、ろわ混カサ盛ベ付んペ
調理ソヵШ
雪菜自体ゎ塩漬んソギバ、雪菜メ洗ゲギ水ゾ捨サォズ鍋ズ入ホペ水シウサ使りタ、塩メ加りペ必要ゾスゆ。
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