| 台灣連鎖加盟品牌的發展在亞洲,甚至是世界都是十分有名,每年的連鎖加盟大展更是盛事之一。幾家發展不錯的連鎖加盟品牌早以不滿足本地市場規模的侷限,紛紛往海外發展品牌的代理授權,也獲得不錯的事業發展版圖佳績。
在台灣近年整體經濟低迷的狀況下,連鎖加盟品牌的海外授權早已是品牌總部成長發展的必要選項了。但多數連鎖品牌在海外授權代理的品牌移轉成績,往往不甚理想。
品牌移轉的要素
連鎖品牌中,無論是直營連鎖或是加盟連鎖的型態,都在於如何將品牌成功的必備要素有效地移轉複製。而成功連鎖品牌中的必備元素,主要在品牌形象與知名度、門店集客力、普及卻具特色的產品與運作順暢的營運服務能力。
單一門店的複製,重點在要能有效複製單店的獲利能力。有效獲利能力是指在同樣的品牌、產品、服務與經營型態下,品牌總部能清楚地掌握住有關商圈選擇、目標客群、來客數、投資規模、損益兩平點的條件下,用什麼樣的裝潢設備、產品、服務、銷售模式與組織要素,能讓門店有效提升獲利。
加盟店的複製,增加了比直營店更多的外部變數,因而更難複製。例如商圈選擇是品牌移轉要素中,較難掌握的一個外部變數。商圈選擇是科學,更是藝術。
品牌與加盟者須具備的正確心態
在成就品牌與合夥發展的理念下,總部要能兼顧到彼此的獲利。這樣的心態最難,但也最重要。品牌總部要負責品牌知名度、新品開發、策略佈局、規模、拓點展店、完善後勤供應鏈、品質監督與培訓輔導等工作。加盟者則要負責把店經營好,做好品牌、品質、服務、營業額與行銷活動配合。
加盟者別誤以為找到爆紅品牌加盟,就是成功的保證。品牌總部從經驗中歸納出來的獲利know how與團隊資源,就算用在總部自己的直營店,都未必能賺錢。加盟店一定要比直營店更用心努力,而非把獲利責任推給總部,才能提高成功獲利的機會。
加盟店在開店初期,一定要跟著總部的要求,認真從做中學。虛心向總部與賺錢的標竿店觀摩學習,在市場實戰中,盡快調整出自己的獲利模式。一但加盟後,該思考的是如何善用總部的經驗與資源,否則一開始就不要走上加盟這條路。
海外合作發展
連鎖品牌在海外的初期發展,要承擔包括對市場、法律、競爭的不熟悉,還有資金投資的大風險。加上後勤補給線長,且不易掌握市場狀況。連鎖品牌的海外初期發展,很難只靠自己獨資發展。
除非你有忠誠幹才能在海外當地落戶發展,或組織規模與資本夠大,否則多數還是要找代理商合作。事實上,台灣海外授權發展的成功連鎖加盟品牌,多數也都有一個以上優質代理商夥伴。以純代理或合資公司的合作型態,來共同發展市場,彌補自己的不足。
若與代理商合作關係不好,或是代理商眼紅盜版自己做,自然也會有不少風險。當然,當你若認為自己做的比代理商好,投資更少,風險夠低。那當然就可以考慮自己在當地設立直營分公司來發展,只是風險都要自己扛。
品牌海外發展評估
連鎖品牌要發展海外市場錢,基本條件要先自己衡量一下: 1、 商品是否適合當地市場與消費習性?能否在地化調整? 2、 當地是否是高成長的市場?不只要借力使力,還要能借勢使力。 3、 品牌形象、特殊設備工具與製程等等智慧財產權,是否在海外授權的地區已有註冊保護? 4、 是否內部有兼具經驗與忠誠的人才,能不定期派遣海外協助培訓與督導? 5、 原物料的供應鏈是否能因應當地,找到方便且低成本的方案?若由台灣本地遠端供貨,是否能在品質、成本與交期上,符合代理商的營運期望? 6、 與代理商合作後的,是否都有彼此滿意的短中長期具體利益?
海外品牌代理授權合作,不只要靠契約的力量,更要有一個能彼此共利的商業模式。在共利基礎下,培養雙方成為彼此能信任賺錢的夥伴。一個彼此能長遠信任的夥伴,更是在辛苦努力合作下,日積月累培養出來的。
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