【師長心情】何佩梅／風中的白芒花

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2019/04/26 第4599期  訂閱/退訂 ∣ 看歷史報份   直接訂閱

家家有本經 【師長心情】何佩梅／風中的白芒花 【父女之間】婷婷／我的教練老爸 【我愛一個人煮-61】太陽臉／古早味芝麻燒餅

家家有本經

【師長心情】何佩梅／風中的白芒花 何佩梅/聯合報 每年朔風起兮，白芒花在風中搖曳生姿時，我總會想起多年前的往事。那是我第一年教書，在一所荒僻的學校，於其中一個國一男生班選小老師時，有個中規中矩的男生緩緩舉起手來，師生從此結下一段特殊的情分。 我教的班考試多，作業也多。他每天上課前幫我收齊作業，並送到辦公室給我批改，常有一群同學喜歡跟來，吵著要我講鬼故事給他們聽，有時拗不過，便隨 ...... TOP 【父女之間】婷婷／我的教練老爸 婷婷/聯合報 路跑近年成為一股旋風，無論是以路跑主題取勝或是以風景名勝為招牌，都在台灣如火如荼地舉行。在我眼裡，路跑是非常有趣的心理考驗，雖然只是擺動雙腿、利用慣性原理前進，但在每十公里、十五公里的乳酸堆積下，仍會有種生不如死、自動變成無思考能力的僵屍之感，你開始咒罵當初興高采烈報名的愚蠢，但跑完沒多久卻又失智般再報名另一場折磨人的比賽。 這不可切割的緣分真的要感謝我的父親 ...... TOP 【我愛一個人煮-61】太陽臉／古早味芝麻燒餅 太陽臉/聯合報 小時候媽媽偶爾會差我去隔壁巷的早餐店買早餐，等候的同時，我喜歡看老闆在大桌上□製燒餅，油得發亮的大烤箱看起來像台坦克車，一次可出爐幾十張熱騰騰又香氣四溢的燒餅，一下子就被掃光。而用家用烤箱，也可以做出香酥可口、不輸早餐店的燒餅。 以下的分量大約可做四個燒餅。先做麵皮，中筋麵粉100公克、沙拉油8公克、鹽少許放入盆中，先倒入滾燙的熱水 ...... TOP

訊息公告

•企業如何靠網紅從賣到大賣？ 成本提高、能見度有限，而借助正夯的「網紅」之力來占據消費者的心，就是各家品牌們瞄準的突破口。話雖如此，大大小小的網紅這麼多，又該如何挑選，才能達到「他賺名氣，我賺現金」的共贏效果？ •百元有找平民版米其林！ 《2019台北米其林指南》中的「米其林餐盤」，以「評審員萬裡挑一的餐廳，食材新鮮、烹調用心，菜餚美味」為標準。今年有不少夜市小吃皆上榜，平均價位百元有找，最貴價格300元，屬於相當親民的價位。

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