| 大總裁的私房牛肉麵 料好實在親民價吃得到 | 記者魏妤庭/ | 一碗好的牛肉麵學問多,光從湯頭就能喝得出高下,成旅觀光首家館外餐廳推出的總裁牛肉麵,湯頭熬煮相當講究,加入了大紅袍花椒等辛香料調配,使湯頭帶有微微辛辣味,一喝入口就覺得胃口大開,0.2公分的細麵與帶有膠質的湯汁緊密結合,嘗起來滑溜順口,再搭配紅酒凸顯牛肉風味,層次更豐富,就像是一道頂級饗宴,即使不是總裁也能吃得到 ...... | | | 台東「東鼎牛肉麵」 湯頭鮮美、肉質軟嫩到想哭 | 記者潘俊偉/ | 牛肉麵絕對是台灣人最愛的麵食之一,遊客來到台東想吃牛肉麵,位在台東市區的東鼎牛肉麵店是不錯的選擇,因為業者以做麵條起家,也用心料理,要讓每位消費者吃好品質的牛肉麵,這樣的堅持,不但吸引台東人經常光顧,許多外地遊客也成死忠客群 ...... | | | |
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