e研自從提供此電子報至今也有些時日了，非常感謝大家的愛戴，由於人力問題及不知道大家的實際看法如何，藉這個機會來做個簡單的調查。開始問卷調查...
日本知名食品公司明治為慶祝集團創業100周年，以及明治牛奶巧克力這項暢銷商品發售90周年，預計將在今年九月舉辦首度公開的巧克力檢定，東京與大阪各有一場。
這項慶祝周年的特別企劃其實在明治公司內行之有年，目的是為了讓社員也能擁有達人等級般的巧克力知識。而今年這場公開的試驗，將以巧克力的歷史、製法、可可豆種類、地、健康效果等基本知識為基礎考題，再加上各產地或組合豆的風味差異為進階考題。
題目共100題，皆為四選一的單選題，答對七成以上則及格，會發給一張認定證書。明治巧克力檢定試驗的報名費是日幣5400元，熱愛檢定的日本人是否會躍躍欲試呢？
大家到日本旅遊時都是怎麼安排的呢？買旅遊書？上網爬文看部落客介紹？
我比較喜歡跟著日本各政府機關的官方網站規劃行程，私心覺得跟著當地人跑準沒錯，該去的地方不會錯過，尚未為人所熟知的地方也不會錯過，尤其是古蹟部分。
這是位於岡山縣備前市的舊閒谷學校，據說當初成立是為了平民教育而設立這座最古老的學校，目前被認定為日本遺產第1號。有機會到岡山旅行（個人已經去過一次了）的話，又多了一處可以去的地方啦！
在靄靄白雪襯托下的舊閒谷學校除了給予寂靜的感受外，還多了一點堅忍，學者應有的風範。......讀全文
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