天冷~來杯殺菌止頭痛蔥薑茶 台灣的濕冷天氣,有過敏體質的人很多,如果能有一道平時在家裡就可以自己泡製的茶飲,用比較溫和及簡便的方法,來增強抵抗力和強化呼吸道,就能有效的預防過敏或氣喘等發作,也可以減少感冒過敏的發生機率,那該有多好? 蔥有殺菌的功用,和薑一樣,都具有很強烈的辛辣味, 對祛寒保暖,甚至預防過敏都具有奇效。 ◎蔥薑茶的功效 1)增強免疫力:具有抗病毒和細菌的作用,飲用可以提高增強免疫系統功能。 2)減肥效果:對於代謝不好的人,常會感覺腿部腫脹不舒服,蔥薑茶可以促進代謝的效果,改善因水腫而肥胖的體質。 3)預防感冒:可以排汗、解熱、去痰、止咳,有效預防感冒。 ◎蔥薑茶沖泡方法 材料 水500cc、蔥白5根(每根長約3CM)、鮮生薑10克、茶包1包。 泡製方法 1)先將蔥白切成小段,生薑洗淨切絲。 2)將茶葉、蔥白及生薑放入沙鍋,加500cc的水。 3)煮沸去渣過濾,飲用即可。 【貼心小提醒】 具有辛辣感,容易刺激氣管,引起咳嗽加劇,已經感冒嚴重者,不宜飲用。 |
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