她做甜點、他煮咖啡 姊弟同心開餐廳 | 記者邵心杰/新營報導聯合報 | 八年級生江文心、江文中姊弟大學都念餐飲,因對廚藝有興趣,姊姊遠赴英國藍帶廚藝學院深造,對咖啡拉花有興趣的弟弟則拜師精進咖啡技巧。兩人回到故鄉,想和家人吃頓大餐,卻找不到歐式風格餐廳,遂決定一起開設歐式餐酒館「拉蔴里」築夢,盼讓更多人認識歐式料理內涵。 曾到英國遊學的江文心愛上倫敦,花1年時間在倫敦藍帶廚藝學校學藝。她說,剛開 ...... | | 因七夕結緣…台南友誼市仙台訪團來了 | 記者曹馥年/台南報導聯合報 | 台南市與日本仙台市因同樣有「七夕」習俗結緣,10年前締結友誼市。仙台市長奧山惠美子昨天率團訪問台南,市長賴清德親自為她導覽目前在愛國婦人館展出的「緣定七夕∼台南.仙台締結友誼市10周年紀念展」,解說兩地七夕習俗、台南月老廟以及各地愛情勝景,也期許台南、仙台攜手走出震災傷痛。 「緣定七夕」同時展出自仙台空運來台,約2公尺高的七夕祈福飾品 ...... | | 鹽水退休校長說古諺 百位民眾搶聽 | 記者吳政修/鹽水報導聯合報 | 您知道鹽水區流傳的台語諺語「九萬二十七千」典故為何嗎?原來鹽水護庇宮一帶以前居住許多有錢人,留下「9戶人家財產上萬、27戶逾千元」的趣味典故。 月津文史工作室舉辦月津文化學堂開講活動,昨天請退休鹽水國小校長劉信卿主講鹽水的人文、歷史與地景,好口才加上對鹽水的深入研究,吸引近百位民眾聽講。 劉信卿說,古月津(鹽水)有八景,其中「赤兔望 ...... | | |
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