有仙則茗 「楊梅仙草」品牌上市 | 記者鄭國樑/桃園報導聯合報 | 楊梅區農會去年4月成立仙草產銷班栽種「香華」仙草,從種植幼苗到採收全程不噴灑農藥,追肥使用有機肥料符合安全農作標準,今年量產推出「楊梅仙草」品牌,不但打響知名度也成為楊梅農特產品的新亮點。 農會還持續開發仙草新產品,包括目前和桃園茶改場合作研發中的「仙草茶餅」,參考普洱茶緊壓技術,讓仙草也能以茶餅形狀上市而且更香醇、保存時間更長, ...... | | 第4代傳承老店 薑絲炒粉腸讚 | 記者鄭國樑/桃園報導聯合報 | 楊梅區富岡是純樸的客家小鎮,和新竹縣湖口交界,「信義飲食店」座落在老街上,是客家小吃百年老店,第4代李欣榮、李翊如雙胞胎姐妹,大學畢業後一度想在外就業,但是看父母親辛苦經營,決定留在家幫忙,經過近3年磨練,如今已能掌握家傳烹調手藝,站穩第4代傳人角色。 信義飲食店雖然是間不起眼的平房,但是小有名氣,店裡還保有3組日據時期就有的方型桌 ...... | | |
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