2016年8月10日 星期三

老城區裡的「心」旅店 綠柳町文旅分享十大台中旅力


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臺中好生活電子報
2016/08/10 第288期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份
 
 
封面故事
老城區裡的「心」旅店
綠柳町文旅分享十大台中旅力
懷舊與藝文的結合
過來旅店串連旅客情感的媒介

 

 
 
 
 
綠柳町文旅。

老城區裡的「心」旅店
綠柳町文旅分享十大台中旅力

文/林美蘭;攝影/澄攝影

這裡原本是中區電子街裡的電子商場,如今搖身一變,成為深具在地特色與文化味道的旅店。以創意圖像包裝旅店特色的故事行銷,不只推銷綠柳町,更行銷了大台中。

2014年獲得台中市政府經發局頒發第三屆台中都市空間設計大獎「生活台中(小場域X大解構)獎」的綠柳町文旅,其實是以憨膽闖進中區的。

三年前,中區再生計畫仍聲息微弱時,綠柳町文旅的團隊看見了發展的微光,選擇進駐。綠柳町創辦股東之一的張進鑫說,「我們是年輕的團隊,很想做些不一樣的嘗試。我們買了一間閒置破敗多年的大樓,原來這裡是經營電子商場的,就在中區著名的電子街口。我們都是台中人,經歷過電子街風光的年代,對這裡有懷舊情感,無法想像電子街的入口竟然是廢墟。我們決定集資買下它,想讓它成為深具在地特色與文化味道的旅店。而凸顯電子街的特色,就成了綠柳町的設計主軸,也是旅店的賣點創意。」

台中不缺精品旅店,他們夢想成立一間能與在地結合的旅店,讓旅店與旅人有更親近的互動。所以,他們為這家旅店取了很在地的名字──綠柳町,綠是綠川,柳是柳川,町是街道,是綠川柳川之間的電子街,也可以是兩條河川之間的街區──舊城區。「老城區.心旅店」是綠柳町文旅的自我期許。

 
旅店以電路板為創意發想,設計電子小精靈做代言,凸顯電子街的特色。

用電路板傳輸台中旅力

旅店以電路板為創意發想,設計了電子小精靈做代言,詮釋這旅店大樓的前生,也象徵地處電子街的台中意象,綠柳町文旅要成為旅客認識舊城區的「旅力充電」站。

為了做出台中味,經營團隊與設計公司腦力激盪,將收集來的台中元素變化成有趣的創意圖案。張進鑫回想當時為了要說出台中特色,他們和設計團隊翻閱文章,找出關於台中的所有形容詞,選出了出現頻率最高,最能代表台中的十種美好特質,稱之為「台中的旅力」。同時,他們為十種旅力分別繪製了十種代表的電子公仔,裝置在旅店大門與櫃台,成為綠柳町的品牌意象。而這十種台中旅力分別是:美感力、冒險力、誠懇力、念舊力、樸實力、溫暖力、想像力、浪漫力、節奏感、氣質力。張進鑫表示,這十種台中旅力,正是綠柳町文旅希望能讓住房旅客願意探訪,藏身在角落裡的台中故事。

一個房間一個故事

在綠柳町文旅的空間裡,任何一個小角落都能喚起老台中人的記憶,處處可見設計台中的創意。

 
每一間客房都有不同的圖案,讓入住旅客可以欣賞各種台中的故事。

例如,每個樓層設定一個主題,每個客房設計了不同的台中角落圖像。二樓為「旅行」,以「停留」為名,展示台中特色;三樓「好好吃大富翁 」,以「品嘗」為名,搜羅台中各種經典美味;五樓說「歷史」,用「自從」命名,包含有台中老歌等元素;六樓是「藏寶」, 找尋台中寶藏圖,客房命名「發現」;七樓為「拼圖」主題, 將台中著名大樓意象解構後再以拼圖方式呈現,客房以「蒐藏」為名。

這裡每一間客房都有不同的圖案,也就是說,四十間房共有四十個圖案不重複的台中故事。原本設計師只設計了幾款通用的代表圖像,但是經營團對堅持一間房一種圖案,要讓旅店變有趣,打開房門都有不一樣的驚喜,就像是尋寶一樣,讓旅客可以好好欣賞旅店所準備的台中故事。

這樣細膩活潑的設想與創意,讓整個旅店充滿了台中意象,每開一間房門,就是一則故事、一個寶藏,很能發揮旅力充電的效果。「住我們的旅店,就像玩遊戲大富翁一樣有趣!」 張進鑫笑著說 。

綠柳町就位在舊城區的街道上,除了可以從客房裡可愛清新的圖像中欣賞台中故事,窗外的風景更是非常寫實的台中故事。透過窗戶,可以看見有四十二年歷史的千越大樓,或是正改裝成飯店的金沙百貨,或是電子街,這些都是走過風華的老台中。

成為旅力的充電站

 
綠柳町創辦股東張進鑫和團隊成員都是台中人,精心打造的旅店曾獲台中市政府頒發的「台中都市空間設計大獎」。

綠柳町文旅將台中老故事如百年老店、夜市美食、歷史建築,以創意圖像包裝成旅店的最大特色,這種趣味化的故事行銷,其實不只推銷綠柳町,更是行銷大台中。

張進鑫希望綠柳町可以扮演旅遊諮詢的角色,除了為旅客規劃「老城區、老建築、老記憶」的舊城小旅行路線,也提供附近「隱藏版美食」的教戰寶典。他期待,未來或許能形成中區飯店小聯盟,或是結合中區的特色店家,讓有志一同的旅店與店家一起規劃套裝行程,共為來訪旅客導覽中區的故事。

綠柳町文旅

開幕時間:2013年7月26日
地址:台中市中區中山路55號
電話:(04)2221-7668
特色:以電路板為旅館設計創意發想,每個樓層設定一個主題,每間客房都以設計圖案呈現不同的台中意象。
官網:http://www.reloading-hotel.com//

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P&F過來旅店過來旅店

懷舊與藝文的結合
過來旅店串連旅客情感的媒介

文/李政青;攝影/澄攝影

帶著對出生地濃厚情感的七年級生,將歇業多年的老旅館重新改造,要讓旅店成為連結情感的地方。在旅館業競爭的中區,身為「台中市藝術亮點」的過來旅店,要以文化價值取勝。

走進位於台中中區的過來旅店,彷彿時光倒流。在大廳一角,有台會讓許多七年級生尖叫的電動遊戲機。這可不是那種小小的掌上型機器,而是比書桌略高的大型機台,開機後可以玩「泡泡龍」、「瑪莉兄弟」、「格鬥天王」,這幾款是從六年級後段班到八年級前段班都玩過的長青遊戲。「我們客人大都是七、八年級生,這是我們共同的童年記憶,他們看到會大叫,就覺得很爽。」提起這個機台,1984年次的負責人陳鵬任一臉得意。

知名老旅館改裝而成

 
旅館內很多懷舊的老東西,都是陳鵬任多年的收藏。

過來旅店的前身是後引大飯店,三十年前是中區知名的高級旅館。雖然歇業已久,但附近電子街裡的「後引食堂」,就是同一家族經營的餐廳。巧合的是,隔壁的曉明老人福利服務館原本是市區頗負盛名的惠華醫院,陳鵬任剛好在這兒出生。即使台中市中心幾經轉移,中區已不如以往熱鬧,在他眼中,仍然是開旅館的好地方。

「旅客住宿最重視的是交通問題,國外的人不知道這邊沒落了,只知道車站在附近。」過來旅店進駐前,後引大飯店已經歇業十幾年,陳鵬任接手後大刀闊斧將原本的隔間全部打掉,原本三十二間房間大幅縮減為二十一間,空間更加寬敞,配上最新流行的工業風,老空間換新裝,重現世人眼前。旅館的外觀十分低調,和中區靜靜小小的街道融為一體,只有入口鮮黃色的貨櫃門稍微引人注目。

這裡的全名叫做「P & F 過來旅店」,代表連結過去(past)與未來(future),細看旅館內眾多細節,的確是連結兩者之所在。站在外頭,透過玻璃可以看到二十幾具老式電話機一字排開,包含按鍵式、轉盤式,甚至是手搖式電話,讓許多阿公阿嬤路過都會忍不住佇足停看。走進大廳,有以前金飾店敲敲打打的工作桌、數十年前的扭蛋機、中藥櫃、日治時代的書籍。最內側是一台謎樣的機器,上頭布滿各式各樣的按鍵,這是以前旅館常見的電話總機,外頭的電話打進來之後,會有位接線生負責撥桿、呼叫,將電話轉到客人的房間內。

讓旅店成為連結情感的地方

 
老旅館翻新後,房間數大幅縮減,空間也更加寬敞。

陳鵬任表示,在旅店內看不到很高級的建材,而是盡量用一些老東西做擺設,讓人家會覺得有感情的。他本身和旅館業的淵源深厚,媽媽經營旅館用品生意多年,後來又自己投資幾間旅館。受此影響,陳鵬任也有許多旅館的實務經驗。

在他看來,旅館的設計風格並不是重點,「現在的設計五年後可能不流行了,消費者要的是價值。」他想經營的是一個輕鬆、有感情的地方,於是讓大廳的感覺像間咖啡店,接待櫃檯就像吧台,早餐也在這裡現做現吃,為的都是拉近服務員和客人的關係,讓雙方像朋友一樣,在聊天的過程中帶領客人融入這裡的環境。

許多旅客不知道哪裡好吃好玩,他們會以當地人的角色加以介紹,如果事先聯絡,入住前就可以先排好行程,搭配租車公司載著玩。多數觀光客來台中最常去逢甲夜市,但只要問過陳鵬任,他一定介紹忠孝夜市,「那是內行人會去的地方。

旅館空間裡擺設的老東西,也是觸發情感的媒介。不少客人帶著小朋友過來,看到這些物品會忍不住一件件介紹給孩子:「以前就是用這個喔,有沒有看過?」旅館的房卡上印的都是中區各個角落的吉光片羽,可說是城市空間的另類展演。過來旅店去年獲選為「台中市藝術亮點」,一年至少要辦四場藝文展演活動,陳鵬任希望以類似手法,將藝術家的作品融入旅館中,不只掛在牆壁上展示,而是能夠異業結合,在各種旅館用品如杯墊、牙刷等,都印上他們的作品,讓客人有不同角度的觀賞樂趣,藝術家也能獲得商品授權的收入。

 
中區出生的陳鵬任,與旅館業淵源深厚,本身亦有不少旅館實務經驗。

「對一個國家或城市來說,文化是最有價值的地方。」站在過來旅店門口,面對近在眼前的另外兩三間旅館,陳鵬任沉著以對,「旅館不是設計的富麗堂皇就好,旅客要的是你的文化與情感,以及解決問題的能力。」抱著這樣的想法,身處於旅館業兵家並爭的中區,他深具信心。

P&F過來旅店

開幕時間:2015年3月
地址:台中市中區市府路101號
電話:(04)2229-6200
特色:老旅館重新改裝,收藏許多懷舊老東西。
官網:http://www.pfhotel.com.tw/

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  完整文章請見:《臺中好生活》八月號NO.18  
     
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