2015年8月10日 星期一

台東私遊記-都蘭╳舒米恩 & 蘭嶼╳嘎嫩


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台東私遊記-都蘭╳舒米恩 & 台東私遊記-蘭嶼╳嘎嫩

台東私遊記-都蘭╳舒米恩

撰文︳秦雅如 攝影︳王星鑑.李文欽.秦雅如 協力單位∣台東縣政府

阿美族最擅長歌舞,不管怎樣都想要回到家鄉的土地上,和部落的人一起唱歌給大家聽,一起認識都蘭的生活與故事。

舒米恩,阿美族原住民創作歌手,朋友都叫他Suming,在原住民語中是「木炭」的意思,「大概是我出生的時候很黑吧,這次金馬獎最大的黑馬就是我。」Suming曾經在獲得最佳新演員獎受訪時這麼說。後來,Suming還得過金曲獎最佳原住民語專輯獎,更在各種音樂大賽中屢屢入圍與獲獎,包括今年以《海洋.森林》專輯,同時入圍金曲獎「最佳原住民語專輯」與「最佳原住民語歌手」,他早已從知名度不高的「黑馬」變成台灣具代表性的原住民歌手。

Suming拿把吉他、坐在樓頂隨興彈唱給鄰居聽。

跟著舒米恩遊晃都蘭部落

今年「海邊的孩子」演唱會,Suming剛帶著年輕孩子們完成六場全台巡演的壯舉,從台東唱到台北、宜蘭、台中、台南、高雄,他更發起「為部落而跑」,帶年輕人從基隆一路跑回台東,呼喚在外的都蘭部落族人返鄉參加豐年祭。就像是Suming,雖然在外打拼,仍然熱心參與部落大小事,趁著「海邊的孩子」第一場台東鐵花村的演出之前,他回到部落參與一年一度最重要的豐年祭會議,也帶我認識他的家鄉。

部落裡嘗人情味

經過都蘭的主要道路台11線兩旁,大多是外地人來開的店,想要感受真正的部落氛圍就要從和台11線垂直的幾條路彎進部落裡。部落裡除了住家,有4、50間民宿,但其中只有5間是原住民經營,還有少數幾家小吃店,「當地人開店很隨興,只要家裡有事就休息。」跟著舒米恩遊晃都蘭部落Suming說。

Suming家旁邊還有一間「哈亞細熱炒店」,老闆很有個性,開店時間不一,能吃到也是運氣,一道「藕斷絲連」把芋頭切成長條形酥炸,涮嘴又下酒,教人一口接一口停不下來,帶著鹹鹹海味的冰鎮海膽則是老闆的隱藏版菜單。晚上,我住在「沐雅舍」,是部落MUYA媽媽開的民宿,她的其中一個小孩剛好是Suming的同學,聊起Suming小時候,MUYA媽媽說:「印象中是個乖乖的、有禮貌的小孩。」對於現在Suming努力幫助部落面對外來的變化,包括規劃部落小旅行,把遊客帶到部落來,更是給予肯定。

部落裡有間哈亞細熱炒店就在Suming家旁邊。

從海岸線認識都蘭

靠海的都蘭,有著美麗的海岸線,「都蘭的海岸很特別,僅僅五公里長就有懸崖、沙灘、鵝卵石和珊瑚礁不同地形。」Suming說。而對部落來說,大海並不是遊玩的場所,是食物的來源,是謀生的場域,Suming帶我來到一個海灣,指著海中一塊大岩石說:「年輕人在這裡接受訓練,必須能夠游到大岩石那裡才算通過考驗。」大岩石看起來不遠,但中間剛好有海流經過,要游過去並不容易。部落的房子都朝向海,Suming曾經問爸爸原因,結果爸爸的回答是:「因為以前蓋房子沒有水平儀啊,所以就以海平面為基準。」大海對於都蘭人來說真是生活中不可或缺。

隨著都蘭新東糖廠轉型藝術村,吸引了遊客,也改變了都蘭人的生活,更有許多新移民來這裡開店做生意,Suming把他們分成對原住民友善、真心喜歡都蘭的一群,和純粹來賺錢的一類,他的私遊推薦名單也就是他自己喜歡去的地方。

月光小棧的木平台是欣賞都蘭海岸風景的好地方。

私 遊 推 薦

月光小棧

光小棧位在都蘭山上,居高臨下的位置眺望海岸線視野遼闊,這裡原是林場辦公室,現在經營咖啡館與藝廊,兩層木造房子二樓保留了《月光下,我記得》電影拍攝場景。對遊客來說這裡是都蘭知名遊點,對Suming來說是找在這裡工作的國中小同學聊聊天,對老闆謝嘉釗來說,他是部落聖地都蘭山的照顧者,要守護這片土地。特別的是謝嘉釗並不是都蘭原住民,移居都蘭10年,因為喜歡部落人與人緊密的聯繫與文化,通過年齡階層制度的三年訓練,正式成為部落的一員。現在都蘭山上還有獵寮,也是青少年的訓練場地,謝嘉釗認真看待與保護,因此也希望來這裡的遊客要尊重主人的規矩,如果逕自把這裡當觀光景點一般嬉鬧喧嘩打卡拍照,就會被看作不受歡迎的客人了。

月光小棧是都蘭知名遊點,兩層木造房子二樓保留了《月光下,我記得》電影拍攝場景。

希巨蘇飛木雕工作室

在糖廠閒置之後、還沒變成藝術村之前,SIKI就已經在這裡租下空間作為他的木雕工作室,如今租金年年升高,他也是唯一還留下來的都蘭原住民藝術家。早期他以雕刻部落神話故事為主,後來聽耆老說有一批長輩在南洋戰爭時被日本徵召後就再也沒有回來的歷史,他開始以「翅膀」為創作主題,希望能帶著老人家的靈魂回部落;八八風災後因為出現大量木材,SIKI開始製作木桌椅等生活實用品,SIKI笑說:「不是我們愛漂流木,是沒錢買。」他也擅長木與藤兩種素材的結合,靈感來自原住民乘涼用的藤床,現在他也雕刻台灣黑熊等生態主題,但不論是哪個時期,「創作和生活是結合在一起的。」SIKI說。

希巨蘇飛木雕工作室

原民音樂、旅行與設計

想要讓更多人認識都蘭部落、認識原住民文化,Suming從他最擅長的音樂入手,連續第八年的《海邊的孩子》演唱會,從一開始他帶著族裡的青少年們演出,到今年有些孩子將邁入成年,於是他決定由巴卡路耐(Pakalungay,指族裡12~20歲的青少年)自己當主角,唱自己的歌,當作他們的成年禮。同樣的,他想讓族人都有機會唱歌給大家聽,於是去年和前年自掏腰包在都蘭小巨蛋(都蘭國中體育館)辦了《阿米斯音樂節》,他用「無菜單」的概念,音樂節刻意不列來賓名單、沒有時間表,希望大家「跟隨阿美族天生的TEMPO」起舞,但實際上前來助陣的知名藝人非常多,A-Lin、張震嶽、陳建年、羅美玲、王宏恩⋯⋯,讓台下的觀眾驚喜連連,Suming更不管誰大牌小牌,還開出條件:每個人都一定要唱一首阿美族的歌。

今年《海邊的孩子》演唱會第一站從台東市鐵花村出發。

DATA

哈亞細熱炒店
Add:台東縣東河鄉都蘭村36鄰325-1號
Tel:0973-284-779

月光小棧
Add:台東縣東河鄉都蘭村20號
Tel:089-530-012
Time:10:30-17:30,週二、三休

希巨蘇飛木雕工作室
Add:台東縣東河鄉都蘭村62號(新東糖廠內)
Tel:0921-414-404
Time:10:00-22:00,週一、二休

都蘭部落小旅行
Web:johnsuming.com
Tel:0953-089-251(Haluko)花生騷
Web:www.wasangshow.com

台東私遊記-蘭嶼╳嘎嫩

撰文︳秦雅如 攝影︳王星鑑.李文欽.秦雅如 協力單位∣台東縣政府

蘭嶼仍維持著以部落為重心的生活,每個部落有自己的文化,東清擅長以拼板舟吸引遊客,朗島重視傳統語言的傳承,如果想看地下屋,野銀保留最多。以達悟族為主的蘭嶼,因為獨特的原住民文化,始終給人一種神祕感,耳聞許多禁忌傳言,不如直接聽當地人說,面對日益增加的遊客和外來文化的進入,蘭嶼有一群年輕人關心傳統文化的傳承,嘎嫩便是其一。

聊到地下屋,野銀正是目前保存最完整的部落,「走,帶你去看我們家的地下屋。」一個起身我們往外走。儘管大部分的地下屋已無人居住,但仍屬私有財產,如果遊客想參觀得經過主人同意,由主人帶領前往。嘎嫩說。地下屋以石堆和木構為主,往地下蓋是為躲避風雨,石頭堆疊的渠道用來排水,斜面長的屋頂是迎風面,地下屋有三層,前面是客廳、中間是臥房、後面是儲藏和煮食空間,一層比一層高,從屈膝進入到可站立,這是嘎嫩阿公時蓋的,裡面還保留許多早期的生活用品。

野銀部落保留最多地下屋,往氣象站途中可以清楚看到野銀全景

嘎嫩飛簷走壁 蘭嶼別有洞天

平常嘎嫩帶遊客環島遊,但我想去看嘎嫩自己心目中很漂亮的蘭嶼,後來發現跟著在地人玩果然不一樣,很多以為無路可通的地方,竟是別有洞天。往座落在制高點的「氣象站」去,鳥瞰東清灣海岸線視野極佳,但別急忙攻頂,途中一個彎道可以更清楚看到整個野銀部落的地下屋群,而氣象站後方的涼亭才是嘎嫩最喜歡的地方,居高臨下、涼風輕吹,真是放空的好地方。下了山,我們往海邊去,當我們來到「東清祕境」,我以為只是從上往下欣賞礁石間漲潮形成的水窪,沒想到嘎嫩逕自彎過礁石往下走,看來是要下水了,只見水深從腳踝漫到小腿、腰際、及肩,「啊!好清涼」索性整個人躺在水面上,仰望蘭嶼的天空又是另一種視野。

東清祕境漲潮時特別漂亮

吳阿婆打工度假 變蘭嶼媳婦

當朋友跟我推薦:「到蘭嶼你一定要去找吳阿婆,她超有趣的。」「吳阿婆?可是我有辦法跟蘭嶼的阿婆溝通嗎?」我心裡OS,後來才知道原來「吳阿婆」只是綽號,她可是個年輕俏媽咪!從台北的廣告公司離職後,來到蘭嶼打工度假,然後認識了現在的先生,竟有了長久留在蘭嶼的打算。把先生家原來要蓋來自己住的房子一、二樓變成了「漂流木餐廳」,大片玻璃門窗、牆壁彩繪、中央吧檯,台北常見的餐廳設計在這裡卻很稀奇,「蘭嶼沒有這樣的店,一開始當地人都以為一定很貴不敢進來。」那店裡賣些什麼呢?這時阿婆問了:「你想要飲料還是餐點?」心裡正狐疑「menu不能一起看嗎?」只見阿婆攤開一大片紙箱剪開的瓦楞紙板,上面是手寫菜單,原來一開始來不及印菜單,臨時寫在紙板上,客人覺得有趣,結果成了餐廳的另類亮點。

超大瓦楞紙菜單成了客人點菜時的樂趣。

自認蘭嶼傳統風味餐做不過當地人,吳阿婆自行開發創意風味餐:飛魚麻婆豆腐飯、奶油飛魚卵飯/麵,還有用蘭嶼地瓜為食材的「地瓜拿鐵」等,做出了自己的風格。講起話來速度超快的吳阿婆很健談,也很樂於交朋友,但是大家來玩了又走,一直在面對「離別」的她曾經很難適應,直到兒子出生才有了安定感。現在的她很甘於蘭嶼的生活,也樂於分享她的蘭嶼生活。

漂流木餐廳j外觀就像台北常見的餐廳設計,但在這裡卻很稀奇

《樂興之時》草地音樂會

《樂興之時》管弦樂團自2013年開始舉辦「草地音樂會」,每年全台巡演八至十場,今年有一站就辦在蘭嶼。執行長唐明瑋聊起戶外演出的困難,像是器材的運送,演奏時風大弓會飄,太陽大時譜看不清楚,還有需準備雨天備案,儘管要克服的問題很多,他們還是堅持每年巡演地點不重複,而且30%要在偏遠地區,就為了拉近城鄉差距,供應文化弱勢地區民眾藝術養分。音樂會辦在椰油國小操場上,開放民眾免費入場,為使節目老少咸宜,《樂興之時》挑選曲目兼顧不同族群的喜好,有古典小品,也有迪士尼經典歌曲、台語老歌、西洋歌曲。操場邊是波浪狀矮牆,上面畫著代表蘭嶼特色的拼板舟,牆外就是大海,觀眾們隨興坐在操場草地上或者矮牆上,音樂會從下午演出到夕陽西下,不管是當地居民還是遊客,都欣賞到一場難得的戶外音樂會。

椰油國小的《小飛魚文化展演隊》穿上傳統服裝參與演出。

《樂興之時》草地音樂會場次預告

接下來還有四場音樂會,場地與時間分別如下:
9/12(六),15:30〉台南,南瀛綠都心
9/13(日),15:30〉高雄,那瑪夏國中
10/3(六),15:30〉彰化,溪湖糖廠
10/4(日),15:30〉雲林,斗六籽公園
洽詢電話:02-2708-3700
網址:www.momentmusical.com.tw

私 遊 推 薦

262 bar

在海邊直接蓋起方形的開放式用餐空間,藍白色調很海洋、吧檯式長條座位很隨興,立在路邊的招牌寫明這裡供應的所有餐飲:飛魚炒飯、風味餐、啤酒、冷飲,但想要嘗到262 Bar的風味餐可得先預約,否則老闆不會特別預留食材。主菜是老闆自己出海捕捉的季節魚類,配菜有海鮮小菜,像是涼拌章魚,再配個當地的地瓜葉、水木耳,滿滿一盤份量十足。

想要嘗到262 Bar的風味餐可得先預約,否則老闆不會特別預留食材

DATA

262 bar
Price:飛魚炒飯150元、風味餐300元
Tel:0912-284-865

漂流木餐廳
Add:台東縣蘭嶼鄉漁人村24-2號
Tel:089-732-668FB 蘭嶼漂流木餐廳
Price:地瓜拿鐵120元,飛魚麻婆豆腐飯250元

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【文/行遍天下】

 

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