2020年7月1日 星期三

【我見我思】郭熊/人與人在山之間

家庭鮮活報
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家家有本經 【我見我思】郭熊/人與人在山之間
【心情點滴】許安娜/母親的美麗與哀愁
【住在陰陽海邊】施岑宜/窮養或富養

  家家有本經
【我見我思】郭熊/人與人在山之間
郭熊/聯合報
你是否想過,通勤的捷運上會有陌生人對你親切地噓寒問暖?每當我走在都市繁華鬧區與人擦身而過,總會思考為什麼人跟人距離如此靠近,卻又疏離陌生?同樣是擦身而過,換個場景,在登山途中,總會聽到沿途人群相互砥礪,對著來往山友關心且溫暖的對話。 「山永遠都在,不要勉強喔!」、「這是我準備的滷味,很好吃,要不要一起吃?」、「前面有叉路,不要走 ......

【心情點滴】許安娜/母親的美麗與哀愁
許安娜/聯合報
母親身穿開衩碎花長旗袍,足蹬細高跟鞋,緊抱襁褓中的我,跟在父親後頭追香港雙層電車。父親一定坐上層,因為下層是苦力坐的,他自顧自上樓,完全沒想到抱著我的母親,如何搖晃登車上樓。 我懂事後,已住在台灣台北市的柳州街,父親生病,母親把美麗的旗袍收起來,專心照顧父親。旗袍壓在箱底,經年累月不見天日,浮著一層灰濛濛、淡淡的哀愁。 我們搬到廣州街時,父親病好了,母親開始去 ......

【住在陰陽海邊】施岑宜/窮養或富養
施岑宜/聯合報
以前常聽長輩說「男孩要窮養,女孩則要富養」。前者刻意安排的不被滿足,是希望其在成長過程產生鬥志、努力向上,爭取成就;而後者則因為擔心兒時有所匱乏,未來會迷失自我成為工具,所以主張該讓女孩多打開視野,才不會賭上自己一輩子的幸福去換取金錢。 作為父母,給與不給真的是天大的學問,因為現實生活中,多得是因小時候的匱乏與恐懼,以至於一輩子都在追逐金錢遊戲,無法自拔的案例 ......

  訊息公告

日記、影音口述、社群媒體 疫情下即時記錄的歷史
新冠肺炎疫情肆虐美國,包括大學在內一些機構希望記錄疫情來警戒後世,就連居家者也記錄自身見聞,其中檢疫可說是近來熱門單字,英文為quarantine,源自代表40的義大利文quaranta。

讓食物更美味!烹飪常見脂肪和油脂的正確運用法
烹飪中的油脂功能是為食物提供口感、質地和滑嫩度。不同的脂肪具有不同的效果,善用正確的脂肪來完成手邊的任務以達到預期的結果很重要。

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