養殖面積縮減成本增 台南將軍虱目魚嶺調漲 | 記者謝進盛/台南即時報導聯合報 | 台南市虱目魚養殖面積銳減,將軍青山漁港區著名虱目魚嶺,產地價由每半斤80元調至85元,業者表示,近年來虱目魚因種電飼養面積減少且相關成本飆漲,去年只好調漲。農業部漁業署認為,供貨量減少原因多重,不完全是光電場擴建所導致。 虱目魚嶺是虱目魚的背鰭肉,帶刺,肉質Q彈油嫩,含有豐富蛋白質與維生素,適合乾煎或酥炸,香嫩爽口涮嘴,原是不起眼部分,這幾年在市場深受歡迎,更被認 ...... | | 不服氣明年來PK!斗六精品文旦將上市 市長豪氣:品質超越麻豆 | 記者陳雅玲/雲林即時報導聯合報 | 雲林縣斗六是國內文旦產地之一,市公所將於9月5日舉辦文旦評鑑,9、10日舉辦文旦節展售活動,今天舉辦活動宣傳記者會,市長林聖爵當場下戰帖,大斗六文旦這幾年品質已經打敗台南麻豆文旦,如果不服氣,歡迎麻豆柚農明年來參加斗六文旦評鑑。 斗六文旦種植面積約190公頃,總產量達4600公噸,強調精準分級及嚴格管理,有精品文旦、魚翅文旦美譽,在中秋送禮市場占有一席之地,斗六市長林聖 ...... | | |
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