吃螃蟹喝茶解膩最好？螃蟹別跟3樣東西一起吃！「這種蟹」也別吃，吃了易過敏

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2024/09/26 第6468期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 醫藥新知 「健康」與「不健康」植物性飲食大不同！這類飲食讓女性痛風風險倍增 方文琳證實罹食道癌！為何會得9成男性患者的癌症，方文琳自曝2致命習慣 健康焦點 降血壓「9種食物」營養師認證必吃！香蕉、堅果都上榜 蘋果1吃法更營養 研究指近4成黑巧克力重金屬超標，還能吃巧克力嗎？教授解答 吃螃蟹喝茶解膩最好？螃蟹別跟3樣東西一起吃！「這種蟹」也別吃，吃了易過敏   「健康」與「不健康」植物性飲食大不同！這類飲食讓女性痛風風險倍增 KingNet 國家網路醫藥KingNet 國家網路 根據一項2024年發表於國際知名期刊《JAMA Network Open》的研究顯示，健康的植物性飲食與痛風風險之間有顯著關聯！ 這項研究追蹤了美國數十萬名男女的飲食習慣，分析他們的植物性飲食模式與痛風發生的關係。研究發現，健康的植物性飲食（如：攝取全穀物、蔬果和堅果）與降低痛風風險有密切關聯；反之，不健康的植物性飲食（如：過量果汁、飲料），則導致痛風風險增加。 痛風與飲食的關 … 方文琳證實罹食道癌！為何會得9成男性患者的癌症，方文琳自曝2致命習慣 編輯葉姿岑整理元氣網 59歲女星方文琳今（26日)凌晨在社群發文吐露自己罹食道癌零期，自曝罹癌可能原因是愛喝濃烈的高粱及熱湯。方文琳在動完手術後兩個月，確定自己沒事才發文分享這段期間的心路歷程，同時提及謝謝江蕙牽線認識榮總醫療團隊，也謝謝江蕙來探病。 方文琳得食道癌 自曝愛喝濃烈高粱及熱湯 方文琳表示自己是在今年6月底於健檢中心做全身健檢發現食道癌，當時切片報告是癌前病變，之後轉榮總接 … 降血壓「9種食物」營養師認證必吃！香蕉、堅果都上榜 蘋果1吃法更營養 常春月刊常春月刊 除了得舒飲食原則之外，營養師陳詩婷也分享特別有助降低血壓幾種食物，供大家參考！ 9種食物有助降低血壓 1、香蕉 香蕉含有豐富的鉀跟鎂離子。鉀離子有助抗衡鈉離子，可以平衡身體內多餘的鈉；鎂離子可以放鬆血管平滑肌，達到降低心血管病的益處；研究也發現，香蕉的水溶性纖維含量高，有助代謝身體多餘的膽固醇，特別當香蕉加熱後，水溶性纖維含量會更高，還能防止大腸癌的發生。 … 研究指近4成黑巧克力重金屬超標，還能吃巧克力嗎？教授解答 林慶順教授（科學的養生保健站長）科學的養生保健 讀者呂先生在2024-8-27利用本網站的與我聯絡詢問： 教授好，看到一則新聞說美國巧克力多含有重金屬，台灣也要列管巧克力(含可可粉)重金屬，這代表巧克力以及可可粉的重金屬問題很嚴重。懇請教授釋疑。非常感謝。 讀者寄來的第一個連結打開的是《工商時報》在2024-8-1發表的文章：美國近4成黑巧克力含重金屬 最高超標6.5倍。它的第一段是：美國喬治華盛頓大學（George Washington Univer … 吃螃蟹喝茶解膩最好？螃蟹別跟3樣東西一起吃！「這種蟹」也別吃，吃了易過敏 編輯葉姿岑整理元氣網 秋天是吃螃蟹的季節，螃蟹低脂、高蛋白，但蟹膏和蟹黃含有大量的膽固醇，記得別吃太多。 秋分剛過，又逢大雨，天氣瞬間涼了下來，似乎感覺秋天就要來了。秋分確實是啟動下半年日消夜長的變化轉折點。入秋以後，品嚐螃蟹的季節也到了！每年的9-12月是蟹肉最肥美豐嫩的時節，不過怎麼挑選新鮮又鮮甜的螃蟹呢？農糧署教大家可以從下面3點小撇步判斷！ 別買死蟹！3招挑到鮮甜螃蟹 1.買 … •巴西史上最嚴重空難之一 | 只聽過黑盒子？航空CVR, SDR是什麼？ 近日，巴西聖保羅州發生了一起嚴重的空難。空難事件往往引起全球關注。每次發生空難，不僅牽動著遇難者家屬的心，還會引發社會對航空安全的討論。帶你認識幾個「空難」議題在新聞中出現的高頻單字，幫助你加速理解相關報導。 •食品添加劑恐危害兒童 加州禁售 美國加州議會8月29日通過「加州食品安全法案」，最快將在2027年起全面禁止公立學校提供任何含有紅色40號、黃色5號、黃色6號、藍色1號、藍色2號，以及綠色3號等色素的食品或飲料，因為這些食品添加劑可能危害學童的學習能力。

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