2021年1月28日 星期四

90後女台青 貴州開啟甜蜜事業


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>2021/01/29 第5049期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份
編輯小語 90後女台青 貴州開啟甜蜜事業
多地櫻桃檢出新冠病毒 1斤跌到8元 網友直呼有點怕
家暴悲劇不止 中國歌手譚維維唱出「小娟」哀歌
中國外交部:世衛專家組解除隔離 開始病毒溯源
外型像板栗還散發清香…武漢大媽嚐鐵樹果 中毒送醫
海峽組合開民宿 王佳淩投身鄉村振興
漠河氣溫-48.4℃ 40年來最低
失明工程師 搭盲道讓視障者暢遊

編輯小語
90後女台青 貴州開啟甜蜜事業
大陸新聞中心╱綜合報導/聯合報
剛過去的2020年,對於「90後」台青黃婉菁來說意義重大,不僅在貴州與心愛的人領了結婚證,還完成了自己的夢想—開甜品店。

中新社報導,靈動可愛是黃婉菁給人的第一印象。從小就喜歡烘焙的黃婉菁出生在台灣彰化,大學畢業後進入餐廳學習甜品製作,後去日本留學時與來自貴州興義的王舟相識並相戀。

2019年,黃婉菁和王舟從日本甜點學校畢業,兩人準備攜手創業開一家甜品工作室。「台灣甜品市場基本上已達到飽和,父母也很支持我來大陸創業。」黃婉菁說,生活就像一道道甜品,不品嘗怎麼知道哪道更適合自己。

同年7月,黃婉菁與王舟的第一家甜品工作室在興義開業,因銷售經驗不足等原因,3個月後關閉。經過半年多時間調整後,2020年7月,黃婉菁與王舟的「最初」甜品工作室重新開業,還是主營「台灣味道」,但銷售方式從線下變成了線上與線下相結合。

「重新開業後的第一個月,線上就銷售了700多單。」王舟說,目前甜品工作室每個月銷售額3萬多元人民幣,口味在當地越來越受好評。

「最初」甜品工作室店內除了各種口味的手工麵包和蛋糕外,還有手工麻薯蛋黃酥、杏仁瓦片、紐結蛋白餅等伴手禮。

每隔三個月,黃婉菁和王舟就會研發新甜品,除台灣風味,他們還結合興義本地食材,如糯米、蜂蜜、玫瑰等,推出了重芝士白玉卷、玫瑰歐包、芋泥麻薯歐包。

平時除了喜歡烘焙,黃婉菁還是一個「吃貨達人」。在貴州生活近2年,從來不吃辣的黃婉菁喜歡上了辣椒,並嘗遍了當地各種小吃,酸筍牛肉、雞肉湯圓、糯米飯都是她的最愛。

2020年夏天,黃婉菁與王舟領取了結婚證,為他們的愛情長跑畫上圓滿句號,「不後悔在興義安家,因為喜歡的人和喜歡做的事都在這裡。」黃婉菁說,甜品工作室獲得了黔西南台青創業實踐示範點,未來希望能做成品牌連鎖店,讓更多人吃到「台灣味道」的甜品。

   
多地櫻桃檢出新冠病毒 1斤跌到8元 網友直呼有點怕
中國新聞組/北京28日電/世界日報
近年車厘子(櫻桃)漸成中國「新年貨」。前些時日,車厘子價格「腰斬」的消息一出,讓許多網友歡欣鼓舞。但最近江蘇無錫、河北石家莊等地被曝出進口車厘子核酸檢測呈陽性的消息,讓市場更是雪上加霜。

綜合媒體報導,車厘子核酸檢測呈陽性消息地不斷傳來,讓廣大網友直呼「有點怕」,多地車厘子價格跳水,最低甚至達每斤8元(人民幣,下同,約1.2美元),這相比往年進口車厘子每斤30至80元的價格,最少也下跌了73%,整個市場成驚弓之鳥。

近日浙江紹興城區多家超市、水果店車厘子鮮少市民問津。水果店商家表示,車厘子銷量明顯下降。27日上午,「浙江多地車厘子價格跳水」的話題衝上熱搜。

浙江嘉興水果批發市場,平時1斤30至80元的車厘子,更是只要8元。「這兩天生意比較難做,價格跳水也比較厲害。」一位水果經銷商表示,今年車厘子豐收,上市時價格本來就比往年便宜不少,最便宜的一斤也只有10多元,但現在受核酸檢測事件的影響,價格又「差不多打了對折」 ,平均價格每斤只有8.3元。

雙J的智利車厘子2.5公斤裝,一周前促賣199元,現在119元?浦東一家盒馬店,一位顧客以為是「地板價中的地板價了。」其實還有更低的。上海及周邊一些水果批發市場,5公斤大盒裝車厘子標註著「驚悚」價格,紙上還寫著,「老闆忍痛割愛,斷臂求生」「只要你開口,我就跟你走」。

雲南昆明車厘子商戶則表示:「一件虧100多元,10元一斤都賣不出。」雲南昆明市金馬正昌果品市場工作人員李文超表示,運車厘子的車進來都要有四證一碼。檢驗檢疫證明、核酸檢測的陰性報告、消殺證明、海關的報關單、健康碼綠碼必須要有。進來後的車輛都要消毒,顧客可以放心購買。

事實上近日,多地不僅進口車厘子檢測出陽性,還有雞翅、魚、啤酒等食品飲料外包裝或內表面也都紛紛檢測出核酸陽性。央廣網報導,中國疾控中心副主任馮子健表示,核酸陽性並不意味著一定有傳染性,要看它污染的量。無錫此份進口車厘子檢到的病毒的載量很低,對消費者不會造成太大風險。到現在為止,並未發現消費者被感染。

   
家暴悲劇不止 中國歌手譚維維唱出「小娟」哀歌
台北28日電/中央社
「知曉我姓名,牢記我姓名。同一齣悲劇,何日徹底止息?」中國歌手譚維維稍早前一首歌曲大膽涉及家暴問題,為飽受身心暴力的女性發聲,獲廣大共鳴,許多女性開始在網上講述自己的故事。

美國「紐約時報」27日報導,38歲的譚維維去年底推出的專輯「3811」收錄了11首歌曲,分別以11個姓名為單曲名稱,講述了11名女性的人生,其中名為「小娟(化名)」的主打歌直白大膽羅列了近年成為中國社會新聞的女性暴力案受害者,單曲名稱「小娟」正是體現眾多女性受害者的無名或無身分。

自去年12月發表以來,這首歌在中國引起千千萬萬女性的共鳴。在深受年輕網友喜愛的影音網站嗶哩嗶哩(bilibili),「小娟」的MV獲得逾110萬次的點閱,在微博也引發廣泛討論,使用「#譚維維歌詞好敢寫」標簽的閱讀量已超過3600萬。

中國曾於2015年底通過「反家庭暴力法」,卻未妥善執行,尤其是在小城市和農村地區,家暴案件依然頻發。去年9月,30歲的「網紅」、四川阿壩州藏族女子拉姆遭前夫澆了滿身汽油後縱火焚燒致死,是極少數受到注意的家暴案例。

據女性權益倡導組織「北京為平」統計,自2016年3月家暴法生效至今,陸媒報導了逾900起女性被伴侶殺害的案件,而實際數字更高。

報導說,「家暴」在中國尚屬禁忌話題,除了當局頻頻壓制女權主義和MeToo運動,在文化上,家暴議題也被視為不宜公開討論,許多中國人認為這是家務事,「家醜不可外揚」。

汕頭大學女性研究中心教授馮媛說,這首歌揭示了中國男權社會中根深蒂固的不平等和性別歧視,「它引起了很多人的共鳴,也讓很多人產生不適感」。歌曲發表後,許多女性開始在社群媒體敘說自己遭遇的性別暴力經歷,還有祖母、母親和姐妹們受到伴侶虐待的故事。

24歲、在北京一家LGBTQ+(男女同志、雙性戀、跨性別者和酷兒等多元性傾向族群)維權組織工作的陳君米(音)說,這首歌成了人們釋放對性別暴力情緒和想法的象徵和平台,「主流流行歌曲歌手願意談論性別暴力,這是第一次。她這麼做很勇敢」。

譚維維自己在微博寫道,「不是勇敢,只是一份責任」。

她接受陸媒訪時表示:「小娟們被隱去的不僅僅是姓名,也不僅僅是苦難,還有她們作為人的尊嚴,她們生活中的喜怒哀樂,她們曾經對愛情的美好憧憬與響往。」

「小娟」作詞人尹約則說:「只有這種傷痛真正而廣泛地被看見、被聽見、被承認、被接受,只有這些問題得到正視、得到討論,未來才有止息悲劇的可能性。」

   
中國外交部:世衛專家組解除隔離 開始病毒溯源
台北28日電/中央社
中國外交部發言人趙立堅表示,世界衛生組織(WHO)國際專家組為期14天的隔離今天結束,之後將在中國開始2019冠狀病毒疾病溯源等工作。他並強調「各項活動都應符合科學溯源原則」。

澎湃新聞報導,趙立堅今天下午在中國外交部例行記者會回答媒體關於世衛組織國際專家組未來行程等提問時,作了上述表示。

趙立堅說,世衛組織國際專家組集中隔離將於今天結束,「下一步將在符合中方相關防疫規定前提下,繼續在華開展溯源交流合作,包括座談、走訪、考察等活動。

他並稱,「各項活動都應符合科學溯源原則,都應以預防未來風險、保護人民生命安全和健康為最高目的。」

2019年底,中國湖北省武漢市首先發現2019冠狀病毒疾病(COVID-19)病例,迄今在全世界造成1億以上人口感染、200多萬人喪命,同時重創全球經濟。

世衛組織於去年12月宣布,國際專家團隊於今年1月前往中國,協助調查疫情的動物源頭。專家組1月初出發時一度未獲中方核發簽證,14日抵達武漢後則依規定接受兩週的隔離。

美國自由亞洲電台(RFA)日前報導,當地一名疫情受害者家屬張海向世衛專家提出會面的要求,「聽家屬談談那段時間可怕的經歷」,但世衛組織尚未回應他的要求。

對於世衛專家解除隔離,美國白宮發言人莎琪(Jen Psaki)27日受訪時說,有關病毒如何出現、繼而擴散到全世界,「我們非常有必要釐清真相」。她並強調,美國特別關注「中國有些消息來源」散播「假消息」。

   
外型像板栗還散發清香…武漢大媽嚐鐵樹果 中毒送醫
中國新聞組/北京28日電/世界日報
武漢江夏區的一顆鐵樹不僅開了花,還結出了金燦燦的「果」,兩位大媽忍不住當場「嚐鮮」鐵樹果實,沒想到隨後出現中毒症狀,幸虧緊急送醫,方無大礙。

人民日報報導,中毒的大媽事後說:「鐵樹果一窩窩的,看著像板栗,聞起來還有點清香,我們就一人吃了一顆,沒想到居然中毒。」

這兩位大媽日前在江夏某公園遊玩,發現一顆鐵樹居然結出了果實。兩人在圍觀之餘,決定吃一顆鐵樹果「嚐嚐鮮」。約兩個小時後,她們都出現了胸悶、噁心嘔吐症狀,緊急送往武漢大學人民醫院就醫。醫師表示,所幸兩位大媽食用的量並不多,未對身體造成嚴重損害。

據了解,鐵樹果也被叫做「鳳凰蛋」,樹齡在二、三十年以上的鐵樹才會結果,可見其珍稀程度。雖然外觀看起來類似板栗,但醫師提醒,千萬不要輕易食用這種「鳳凰蛋」。

醫師說,鐵樹果其實是中藥的一種藥材,少量入藥有消炎止血、鎮咳祛痰的功效。直接生吃鐵樹果的話,輕則引起頭暈、嘔吐、腹痛等症狀,重則導致神經麻痺、肌肉萎縮,甚至可能肝腎功能衰竭。

   
海峽組合開民宿 王佳淩投身鄉村振興
大陸新聞中心╱綜合報導/聯合報
「我們這『一畝三分地』,一分種菜、一分種花、一分種果,剩下一畝種友善。」說起自己打理的「兩個媽媽」民宿,來自台北的王佳淩滿心歡喜。

中新社報導,「兩個媽媽」民宿坐落於福建省福州市永泰縣葛嶺鎮的溪楊村,周圍植有數百棵青梅樹。民宿二樓視野開闊,身為民宿主理人的王佳淩最喜歡在這裡,看「溪梅晴照生香,冷蕊數枝爭發」。

永泰是有名的「梅李之鄉」,種有青梅5萬餘畝、李樹23.5萬畝。眼下,青梅正進入花期,溪楊村漫山遍野梅花盛開香雪海。

去年秋天,王佳淩一家到福州女子官水琴經營的溪楊村民宿,聊到合拍處,王佳淩和官水琴決定聯手經營這家民宿,取名為「兩個媽媽」。

「兩家人一起夯牆開渠、刷壁撿瓦,種了幾畦菜,築了一汪清池。」在官水琴眼裡,王佳淩竟然會像對待好友一樣,送萍水相逢的客人到路口,目送車子開遠,「很友善,又有禮」。在王佳淩看來,官水琴曾半夜三更送中風的鄰居出山急救,也是有種義勇。

王佳淩坦言,作為外來者,「兩個媽媽」融入永泰鄉村需要些時間。她們秉持友善鄉鄰理念,幫助村民賣特產、幫村裡的留守兒童輔導功課,「一路來,看得到村民對我們釋放友好」。

永泰縣圖書館支持「兩個媽媽」民宿,送來600餘冊圖書。村裡的孩子們成了民宿圖書點的常客,新冠肺炎疫情期間,這一處書香浸潤,孩子們很開心。「我很懷念有書的氛圍。」王佳淩說,「我喜歡台北誠品,永泰山野間這個小小的圖書點,又格外值得珍惜。」

王佳淩曾任台灣小熊媽媽股份有限公司的高管。如今,她加入台灣鄉建學者吳正龍團隊,在福州晉安、閩清、連江和寧德等地以社區營造方式投身於鄉村振興。

   
漠河氣溫-48.4℃ 40年來最低
大陸新聞中心╱綜合報導/聯合報
2021年1月28日,位於中國大陸最北的漠河市氣溫達到-48.4℃,為40年來氣溫最低的一天。

中新社報導,「今天實在太冷了,我這為了出攤特意做的大棉襖和大棉褲都凍透了。」在漠河市街頭,一名當地商販說。她戴著兩層的帽子,口罩外還戴上了一層圍巾,將下巴也裹得嚴嚴實實。「哪兒露在外面,一會兒就凍麻了。」露天市場內的很多攤主擺完攤後都躲進附近的屋子裡取暖。

當日,漠河除興安鎮外早晨氣溫達-48.4℃,其餘區域均在-40℃以下,能見度僅有20公尺左右。人們都選擇乘車出行,路上幾乎看不到行人。漠河市氣象局工作人員為保證儀器運轉正常,數據採集準確,一大早在極寒天氣裡,徒手給儀器除霜,風塔除雪、觀測場清雪。

   
失明工程師 搭盲道讓視障者暢遊
大陸新聞中心╱綜合報導/聯合報
34歲的蔡勇斌,是廣東東莞有10多年軟件開發經驗的信息無障礙工程師。平日他大部分時間都坐在電腦前,一邊聽著3倍速的語音,一邊飛快地敲下代碼。讓失明的人像正常人一樣暢遊於互聯網,是他創業的初衷。

中新社報導,6歲那年,因不小心將石灰倒在頭上,蔡勇斌雙眼幾乎失明,直到現在,他只能看見一道微弱的光線。蔡勇斌沒有自怨自艾,反而愈來愈愛折騰。下棋、滑雪、彈吉他、編程……他樣樣都會。最讓他感到自豪的,是學會了編程,並從一名玩家成為資深行家。

為何選擇編程這條路時,蔡勇斌坦言,視障者可選擇的職業不多,成為一名程序員,在他的意料之外。

蔡勇斌表示,他剛到深圳元平特殊教育學校讀書時,聽同學說視障者也能用電腦聽歌。然而,當他打開某個網站時,聽到的不是歌聲,而是讀屏軟件不斷重複著「圖片」「按鈕」等聲音。

不肯向現實低頭的蔡勇斌,最後下決心自己學編程,那一年他才15歲。「當時我初中還沒畢業,用現有的知識去學編程,好多東西理解不了,比如一些大學裡才學到的數學函數,只能死記硬背,反覆在腦海中模擬執行加深印象。」蔡勇斌說。

由於眼睛看不見,蔡勇斌常常把買來的教程撕下,並掃描成電子文檔,讓電腦讀屏軟件一字一字地讀出來。然而,軟件經常會把字母「O」識別成數字「0」,讓他走了不少彎路。

經歷過上百次失敗後,蔡勇斌終於入了門。他編寫的第一個軟件,是給女朋友設計的提醒工具。有了第一次成功經驗後,蔡勇斌在編程的道路上愈走愈遠。2009年,蔡勇斌自主研發「PC秘書」盲人上網輔助軟件,這款軟件可以讓視障者在電腦上快速搜索新聞,查詢天氣等。

2018年,蔡勇斌辭掉工作,開始創業,不僅開發程序,還幫助企業改造產品,讓視障者也能使用。截至目前,蔡勇斌團隊已為騰訊、百度、阿里巴巴、酷狗等企業提供信息無障礙測試服務,讓200萬以上的視障者能夠像正常人一樣網上購物,訂外賣和打車。

「我的目標是讓所有的視障者能夠無差別地使用各種產品,目前來看還有一定的距離。但我相信一切人體機能所喪失的,都可以用科技的力量來彌補。」蔡勇斌說。

   
2020年台灣智財界十大事件回顧
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