漢文訊息: 創新守舊兼具客家菜識味老饕都這樣吃

2018年10月1日星期一

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特蒐精選集-創新守舊兼具客家菜識味老饕都這樣吃

紅棗料理混搭美味客家菜偷偷報你知！
Blog【小玩子の食遊王國】by 小玩子

這家是最近吃到、我覺得很特別、又好吃的店，已開了一年多，很訝異除了零星部落格，竟然沒什麼媒體報導過，現在趕快推薦給大家來嚐看看~~紅棗雞湯選用仿土雞腿肉，加上紅棗、黑棗、黃耆、枸杞等一起調煮出濃郁溫厚的湯汁，喝起來香甜回甘，是一道四季皆宜的溫補料理。…more

	私房客家菜跳脫重口味嚐食物原味		六堆伙房創意菜餚顛覆客家菜想像
	已羨慕！不花大錢享用創意客家料理		紅棗入菜超養生客家美食苗栗飄香
	五月雪客家私房珍饌口味清爽有特色		電視報導過大尾鮮嫩茶蝦飯Q彈不油膩

更多想不到的好味道……

Blogs爆好料

	東吳的師資爛，是嗎？烤肉節之後… 【盡其在我】馬克、傑克與麥克【甜甜的記憶】成長歲月裡月餅的滋味比成績好還重要的事：建立起一輩子都受用的學習習慣
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pearlz （讚美是糖果還是毒藥？）
豐富的記憶與感動，讓我寫不勝寫，希望我有快筆捕捉全部，能與有緣的人在此刻分享。

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	訊息公告

•當之無愧的音樂世家—巴赫家族
「巴赫」原德文BACH，指的是「小河」，而巴赫家族也如同分佈細密的溪流般跨越了約三百多年的西方藝術音樂史，這個信奉路德教派的家族，擁有超過七十位音樂家。

•南印喀拉拉邦的慘烈「歐南節」
在印度，不光是關乎宗教修行，就是尋常的娛樂表演都會展示殘忍的一面。如歐南節的遊行隊伍裡，行進中的人們用能彎曲的長刀或鐵鍊，重重打在自己的身上，背上、胸前劃出一道道傷痕，有些甚至滲出血來。