2019年4月8日 星期一

紐約神級餐廳來了!Chefs Club Taipei開幕 廚神杜卡司為弟子特別站台

美食主義
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大宴小酌 紐約神級餐廳來了!Chefs Club Taipei開幕 廚神杜卡司為弟子特別站台
「起司瀑布」拉高牽絲大失控!3家IG起司控愛店曝光
地方小吃 學生私藏名單!超純水果冰淇淋尬冰沙 台中美味冰品
瘋媽祖也瘋美食! 2019台中大甲鎮瀾宮 20家以上周邊美食懶人包攻略
店家傳奇 穿越台北巷弄 5間和風小店在台灣 輕鬆品嚐日本味
飲品小集 網紅系茶飲當道 小黃瓜、檸檬、芒果吸睛!
美食DIY 週末上菜/乳糖不耐症救星!自製濃醇「燕麥奶」高CP值
手作料理日常/好吃的自製酸甜果醬「蔓越莓柑橘果醬」 Cranberry Orange Jam
大宴小酌
紐約神級餐廳來了!Chefs Club Taipei開幕 廚神杜卡司為弟子特別站台
記者魏妤庭╱即時報導/聯合新聞網
Chefs Club Taipei近日舉行開幕記者會,不僅杜卡斯為了徒弟特地來台,印度主廚Gaggan Anand、德國雙胞胎主廚Mathias S□hring、Thomas S�
風靡紐約的超人氣餐廳Chefs Club即日起正式進駐微風信義47樓,這是全球第3家店,也是海外的第一家店,首位客座主廚是法國廚神杜卡斯(Alain Ducasse)的得意門生Wilfrid Hocquet,近日舉辦開幕記者會,現場可說是「眾星雲集」,不僅杜卡斯為了徒弟特地來台,印度主廚Gaggan Anand、德國雙胞胎主廚Mathias S□hring、Thomas S□hring一起站台,聲勢浩大,多 ......
「起司瀑布」拉高牽絲大失控!3家IG起司控愛店曝光
記者柯意如╱即時報導/聯合報
「新丼」起司瀑布超療癒。圖/「新丼」提供
吃貨小編這個人很簡單,有起司瀑布就按讚!對於「起司控」來說,沒有什麼食物比「起司瀑布」來得更療癒了,今日透過IG小夥伴的介紹,一起探索起司瀑布的世界:拉高、伸展、狂洩!奶香起司大環繞,視覺味覺都大滿足啊。

「新丼」份量足「起司丼飯」拉得高高會牽絲

到捷運中山站附近,要找平價飽食又環境不錯的用餐 ......
地方小吃
學生私藏名單!超純水果冰淇淋尬冰沙 台中美味冰品
ShareLife分享生活/聯合新聞網
(圖/台灣旅行趣)
文/Sharelife分享生活
如同其店名【2 in One】的代表作就是兩種不同的冰品通通擠在一個容器裡,這樣特色的作法,讓你一口冰淇淋、一口濃郁冰沙,兩種願望一次滿足! 沒有豪華的裝潢,沒有精美的包裝,【2 in One】只用最天然美味的手工冰品來決勝負。 【2 ......
瘋媽祖也瘋美食! 2019台中大甲鎮瀾宮 20家以上周邊美食懶人包攻略
文、圖/Mika/Mika出走美食日誌

文、圖/Mika

「世界三大宗教活動」之一 的大甲媽祖繞境是台灣人熟知的九天八夜文化宗教盛會,但大甲可不只有媽祖,身為半個大甲人的我,也應該來貢獻一下我個人口袋名單的大甲小吃給大家參考。這一篇統整鎮瀾宮周邊(蔣公路、順天路、文武路、育德路、鎮政路),從菜市場吃到蔣 ......
店家傳奇
穿越台北巷弄 5間和風小店在台灣 輕鬆品嚐日本味
Taipei Walker/聯合新聞網
台北街頭有許多充滿濃濃日本味的餐廳,走進用餐就彷彿置身日本,無論是日式料理或美味的日式甜點都能擄獲你的心喔! ★滋養製□ 開店至今超過60年歷史的滋養製□,從早期的雜貨舖、蛋糕麵包店,在第三代接手後正式轉型為日式和□子專賣,極為費工講究的內餡作法與精緻包裝,使其漸漸打出名號,成為大稻埕的人氣伴手禮店 ......
飲品小集
網紅系茶飲當道 小黃瓜、檸檬、芒果吸睛!
記者羅建怡╱台北報導/聯合報
嫣紅莓果。
3月下旬氣溫明顯上升,即將進入夏日旺季的茶飲,紛紛推新款吸睛飲品,「網紅系」依然當道,整條黃瓜、一顆檸檬全入了杯裡,要不搶眼也難。 茶飲品牌Sharetea推出兩款微果氣泡系列飲品,強調有「水果進得去、氣泡出得來」的清涼滋味,特色是一整條小黃瓜切片入列。「青澀時光」以清香甘醇的四季萃玉茶加入小黃瓜調製,佐酸甜檸檬,最後來點舒爽氣泡水,口 ......
美食DIY
週末上菜/乳糖不耐症救星!自製濃醇「燕麥奶」高CP值
姊弟煮廚/聯合新聞網
繼堅果奶之後,這陣子取代牛奶的「類牛奶」燕麥奶也漸漸火紅了起來,連赫赫有名的藍瓶咖啡都推出燕麥奶咖啡,可見這股銳不可擋的趨勢。 燕麥泡水膨脹後會變得粘滑,有些燕麥奶作法建議沖洗幾次把黏液去除再攪打成奶,我倒認為這個步驟可有可無。去除黏液的燕麥奶在濾除燕麥殘渣時或許比較順利,但是口感上,沖洗過與沒有沖洗過的燕麥奶其實相差不遠。 另 ......
手作料理日常/好吃的自製酸甜果醬「蔓越莓柑橘果醬」 Cranberry Orange Jam
宅宅太太的日常/聯合新聞網
此張設為顯圖。
圖、文/Nini Tsai 女孩子都喜歡吃些莓果類的水果,酸酸甜甜的,尤其蔓越莓高纖低糖富含花青素,對女性的保養很不錯。 不過新鮮的蔓越莓生吃,酸酸澀澀的,一般人比較不會直接食用,通常都是買果乾來吃,不過對我來說果乾有點太甜,反而有點負擔,所以這次拿來做果醬,可以抹在麵包上、搭配雞肉一起吃或者是搭配氣泡水喝都很不錯哦。 而且自製果醬材料簡單,糖分可以自己控制,不會花太多時 ......
訊息公告

理財有計劃 用錢沒煩惱
在人生各階段,例如25、35、45歲等,理財目標及重點往往也有所不同。但不論目標為何,維持收支平衡、及提早訂定年度預算相當重要,「月光族」更是如此!

《失控危城》黑暗的時刻,才會看到光明
《失控危城》是一部效果相當好的片子,講的是印度遭受恐怖攻擊時在一間飯店發生的狀況,很真實,意思就是說不會有房客剛好曾經是特種部隊,跳出來殺死恐怖份子,拯救所有人。

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