普羅大眾的佛羅倫斯
奧特拉諾區
普羅大眾的佛羅倫斯，一直以來都和貴族、資產階級的佛羅倫斯並存，並且從中世紀開始在奧特拉諾區蓬勃發展。奧特拉諾（意即「在阿諾河的另一邊」），也就是阿諾河的左岸。這一部分的城市，比較沒有那麼多的紀念性建築可以瀏覽，但卻有一股氛圍，一種由佛羅倫斯簡單、單純的人們和手工藝製作師傅構成的氛圍。不論是修補師、鍍金師、錶框師還是製琴師，他們有著世代相傳的技術本領，很多的職業到現在還在奧特拉諾區，有自己的工作室，而「佛羅倫斯製造fiorentinita」這個字，就是他們做工細緻和仔細的同義詞。更好的是，佛羅倫斯的新潮人士們，對這種高級手工藝的活動好像燃起了新的興趣，甚至有些地方正在開始朝向一種 「波波化」，也就是高檔化躍進，這個改變在這一路行程中都是明顯可見的。我們從聖弗萊蒂亞諾出發，從歷史上來說，這個區一直以來都是最窮的區，雖然面對正在進行中的變革，但目前來說，它還是最沒有被改變的一區。聖神區是奧特拉諾的歷史中心，它見證著目前人口的更新，高漲的租金已經趕走了一批小商家，每次都是被最近竄紅最新流行的商店取代（舊貨古董店、二手設計店、美食概念店……）。這段行程在平民街道和新潮街道之間穿梭，一路下來可以察覺得出，奧特拉諾區目前正在跳著的猶豫華爾茲。
聖弗萊蒂亞諾大道
讓我們約在威爾彩亞廣場，聖弗萊蒂亞諾門前見。大門畫出了與它同名的區西邊的界限，這個聖弗萊蒂亞諾區，在佛羅倫斯的歷史上，是最平民化的幾個區之一。門本身屬於佛羅倫斯中世紀的主要軍事遺跡，雖然巨大但不會太重，是由安德烈亞•畢薩諾建於1331到1334年。這扇厚厚的嵌了鐵釘的木門，高十三公尺，從當時遺留至今，旁邊用來綁馬匹的鐵環，也是古蹟。在1889年拆毀舊市場時，有一部分的窮人被趕離那個中心區，躲到這裡來避難；還有一部分的人們，則散入聖十字大教堂周邊的巷弄裡。佛羅倫斯作家瓦斯可•普拉多利尼寫過一本感人的小說，《聖弗萊蒂亞諾的女孩》，就是在講這個貧困的區。
沿著聖弗萊蒂亞諾大道走，這條商業街由附近的商店和手工藝工作室交織而成，我們行程的第一個點，就在70號的羅馬內利畫廊兼工作室。這個雕塑王朝從1851年開始就安頓於此，它的大家長，巴斯瓜雷•羅馬內利（1812-1887），跟隨著名雕刻家羅倫佐•巴托里尼(1777-1860)習得一身好技藝，也跟他買下這間十六世紀由老羅彌特•迪•蓬特教堂改裝而成的工作室。而現今已經是第六代的羅馬內利在執掌業務了，拉菲耶羅負責雕塑，他的兄弟文千佐負責管理。可以推開門看看，十多尊雕像（原版或複製品都有），從大理石、銅、到石膏的材質，地上、架子上，放得到處都是。提供各種不同品味（莫里哀的胸像、三位天使、聖母與聖嬰等等），和預算（從400到30000歐元）的需求，應有盡有。
出來後過馬路，然後繼續走到143號，就來到這個區的重點明星：製鞋師斯蒂方諾•貝美Stefano Bemer的自製品牌工作室。這裡只接受量身定做，進去要先按門鈴，就像門上所指示的，然後，先看看選單裡的介紹，告訴你關於製作一雙鞋所需要的細心縝密：兩個月的時間創作新的鞋模，三個月完成一雙鞋的製作，鞋的材質選擇（鱷魚皮，來自西班牙的科多瓦嫩皮，等等），顏色，形狀……只要你像克羅伊斯一樣富有（一雙鞋要1800到3500歐元），一切都有可能。
內爾利廣場
離開斯蒂方諾•貝美製鞋師的工作室之後，馬上向右轉，就到了非常受歡迎的內爾利廣場，這個周邊圍繞著普普通通的建築，有點複雜的廣場，是佛羅倫斯平民百姓的集中地。歷史性的牛肚攤，達西蒙內，以他們最好的牛肚三明治Panino di lampredotto來迎接顧客。旁邊有一個賣食品和牛肚的小市場，每天從早上七點到下午三點都會營業。從這些熟食攤、乳酪攤中間開出條道路來，穿過整個廣場，來到盡頭的卡瑪多利路。這條小路有裝著綠色百葉窗板的樓房，窗子外晾著內衣，和剛從市場買菜回來的小老頭、小老太婆，這條如畫般的平靜街道讓人嚮往。10號時髦的斯蒂方諾•貝美的成鞋鞋店在周遭的環境下顯得特別突出，店面的前身是一家牛肚店，這也是時代變遷的跡象。再繼續走，一直到塔索廣場，這個不算美的大廣場，中間有一個公園，散發出一種有生命力的地方所特有的魅力：抽著煙的老人坐在長凳上，孩子們歡樂的玩耍，還有走失的小狗嗅著鄰近住戶煮湯傳來的香味。
廣場由卡瑪多利的聖薩爾瓦多教堂和修院佔據著主要位置，周圍有幾家商店，這一區的環保分子，都是在天然飲食據點Punto Macrobiotico商店買菜（塔索廣場3號）。穿過廣場之後，向左，走雷翁內路。這條風平浪靜的街道，有時也會泛起波浪，它也容納了幾家手工藝工作室，像27號的製琴師克勞迪歐•阿雷奇歐，他除了製造並且也修理小提琴和大提琴，顧客群中，包括了著名的大提琴家丹尼爾•穆勒-碩特。接下來向右轉，就到了小小的皮亞特莉娜廣場。這個小廣場的9號有著一家讓人驚訝的咖啡館：海明威咖啡館，巧克力是他們的強項。
卡爾蜜內廣場
從皮亞特莉娜廣場離開，在歐拓路上走個幾步，就到卡爾蜜內廣場了。這是個長方形的大廣場，可惜的是，廣場中央變成了停車場，就在宗教的標誌之下：在廣場的周圍，21號是一間方濟各修道院，藏身在十五世紀宏偉的橘色宮殿中；還有端莊的聖母聖衣教堂（卡爾蜜內聖母瑪麗亞教堂）（十三到十八世紀）。在教堂簡單的外表下，藏著一個逃過1771年教堂大火的神奇寶藏：布蘭卡契禮拜堂，裡面裝飾著華麗的由馬薩喬所繪製的壁畫，可算是文藝復興時期的頂尖繪畫之一，一定要去參觀（見下面方框）！
然後，穿過廣場，經過在右手邊的新潮酒吧，甜蜜生活（6號），再走右手邊的聖弗萊蒂亞諾大道。
繼續沿著這條主要幹道走個幾公尺，就到了位於20號的城市書店。這家以文化交換為主的書店，也希望能提供給顧客一個有活力的場所，所以店裡會招待一些小零嘴，晚上則常舉辦新書簽名會，音樂會和各種表演。出來後，繼續直走，直到納查里歐•索羅廣場。看起來比較像十字路口的這個廣場，由幾家商店分據著，注意18號的阿瑪露，這家細緻的概念店，致力於口腔的快感。它除了賣一些稀有的美食產品（芝麻醬，野豬肉醬，等等），也賣老式帶有花紋的碗盤餐具。
※ 文章出處/資料提供：貓頭鷹出版社 |
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