漢文訊息: 只要用滑鼠或按手機1~2小時，手指就會有僵硬感?

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2015/01/26 第390期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份


．編輯小語	神奇的椰子油

．健康 so easy	椰子油製造能量、不是脂肪

．健康新鮮事	只要用滑鼠或按手機1~2小時，手指就會有僵硬感，是什麼問題？

．下期預告	金針菇減肥力

．活動訊息	13,000人親身實證的34個工作整理術！學著一天處理郵件2次……晨星12月新書推薦

神奇的椰子油

椰子油到底有多麼神奇呢？
就從現在開始，徹底瞭解椰子油吧！
包括：
1.有助減重
2.預防心臟病、癌症、糖尿病、關節炎和眾多退化性疾病；強化免疫力
3.促進消化
4.預防皮膚提早老化
5.美顏及護髮

椰子油製造能量、不是脂肪

當人們要節食減重的時候，限制最多的是那些含有大量脂肪的食物，為什麼要排除脂肪？
我們知道脂肪含有較高的卡路里，但這裡還有另外一個原因，因為脂肪在人體內被消化與利用的方式，使脂肪成為我們身上最多的體脂肪。講白一點，我們所吃的脂肪就直接變成我們身上的脂肪。

當脂肪被我們吃下肚後，它會先被分解為單一的脂肪酸，然後再重新合成為名叫脂蛋白
(lipoprotein)的一種由脂肪與蛋白質構成的物質，這些脂蛋白接著被送入血液循環中，然後把脂肪酸儲存到我們的脂肪細胞之中。其它如蛋白質與碳水化合物的營養素在被分解後，會被直接作為能量使用，或是被用來建立組織。只有當我們吃得太多的時候，多餘的碳水化合物與蛋白質才會被轉換為脂肪，只要我們的吃得夠多，可以滿足身體的能量需求，我們食物中的脂肪最後就會變成我們細胞中的脂肪，只有在每餐中間，當身體的活動超過儲存的能量時，脂肪才會被拿出來燃燒用以提供能量。

然而，中鏈脂肪酸的消化與利用方式卻是不同，它們不會被合成脂蛋白，也不會像其它脂肪進入血液循環中，而是直接被送到肝臟去，肝臟會馬上把它們轉換為能量—就像碳水化合物一樣。不過，與碳水化合物不同的地方是，中鏈脂肪酸並不會提高血糖，因此椰子油對有糖尿病的人來說是安全的，很多人表示椰子油能協助他們控制對糖分的渴望，與減少低血糖症狀，所以當你食用椰子油，身體會馬上使用它來產生能量，而不是把它儲存為體脂肪。結果是，與其它的油脂相比較之下，除了沒有多餘部分被轉換為體脂肪的問題外，你還可以食用更多的椰子油。在許多飲食研究中已經有大量文獻證明，在同時以動物與人類作為實驗對象，以中鏈脂肪酸替代長鏈脂肪酸的結果是，體重增加的控制與脂肪儲存的減少。

以上資訊出自《椰子油的妙用》

只要用滑鼠或按手機1~2小時，手指就會有僵硬感，是什麼問題？

文：吳定中醫師

在復健科物理治療的患者，肩頸疾患者越來越多，曾碰過病人因為使用智慧型手機發生大拇指腱發炎的情況，還痛到好幾週無法使用手。還有嚴重膏肓痛、頭痛、手臂疼痛、肩頸痠痛的患者。

高科技產品帶來生活上許多的便利，而3C智慧型手機和平板電腦的普遍使用，已經融入我們的工作、娛樂及生活。上班族，尤其是長期坐姿的工作者，身體脊椎會因為長時間低頭造成頸椎前方過度擠壓，椎間盤被壓迫向後突出，頸椎關節因為位置不對，過度磨損而產生骨刺。醫學上稱之為「重複性勞損」（RSI），在國外統計研究，在英國有1/50的勞工都有此問題。

什麼是重複性勞損？

重複性肌肉筋骨勞損創傷（Repetitive Strain Injury），是因重複而急速的動作或持久不變的姿勢，而引起的肢體功能喪失相聯繫的疼痛。最常見的手部勞損性創傷，有「拇指伸展大肌筋腱炎」、「彈弓指」、「網球肘」、「高爾夫球肘」及「腕管綜合症」等。名稱看似複雜，但其實只在於那一條手部肌腱過分勞損。

英國健康專家警告，長時間盯著小螢幕和敲打著小鍵盤引發肌腱、韌帶的拉傷，造成指間關節過度磨損，恐會逐漸惡化，而隨著3C高科技產品的越來越普及，這種「重複性勞損」傷害也越來越普遍。

低頭族症候群

因手機的輸入鍵盤細小，在侷限空間的手機鍵盤上，重複使用手指按壓按鍵以鍵入簡訊，若持續過久或長期使用同一隻手指操作，容易造成手指（尤其是拇指）及手腕關節的傷害。常見症狀為拇指附近腫脹，活動也較為僵硬，隨著症狀加劇，按鍵時拇指疼痛的症狀也漸出現。而觸控式手機面板，常使用拇指及食指，左右滑手機、上下滑手機，或是用手指寫字，都增加手紙肌腱、韌帶、關節的過度使用，而出現板機指、腱鞘炎及關節炎等問題。

預防滑手機造成傷害

1. 避免同一隻手指或同一隻手長時間在小鍵盤鍵入簡訊。或是以手指滑手機。

2. 輪流使用兩手有助降低手部傷害，以一次不超過20分鐘為原則。

3. 休息之餘的伸展運動除聳肩、頸部、肩膀關節活動，也可做伸展拇指運動、伸展手腕關節運動、握拳伸展運動。

4. 每個動作持續10秒鐘，各重複20次。

以上資訊出自《晨星健康養生網》

金針菇減肥力

只要每天攝取100公克金針菇
就能收到驚人的減肥效果！

新發現！改善便秘、提升免疫力、減少內臟脂肪、清潔血液、降低血糖、提高體溫、對花粉症也很有效！特別是對於解除便秘有奇效。用最新的科學可以直接證明能夠減少內臟脂肪。

而能夠成功幫助減肥的祕密，就是金針菇含有「金針菇素」成分！

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