 | 到了高雄出差，好朋友晚上請我去一家美式餐廳用餐。菜色超多樣，有漢堡、三明治、義大利麵、炸烤、下午茶、甜點、酒精與飲料等類別。每種類別裡，可都有近10種內容選項，選擇性多到令人看了眼花撩亂。看著厚厚的一本菜單，心裡第一個反應是：「該怎麼點？」「這樣很難賺吧？」
上月底應邀到東部風景區旁，參訪一家有三家門市的文創陶瓷品牌連鎖店。店�堸茷~的樣式不少。價位不一，落差也大。有簡易入手價，但卻也有價值數十萬的收藏品，品項更有上千種。
光管好這些庫存，著實就不容易了。照這行的「買斷」行規，三家店就壓了近五百萬的資金。此外，現場把99元的紀念品等級的貨，跟近萬元的陶藝品陳列擺在一起，還真不知道他們是怎麼想的。至少，我知道他們的財報數字不太好看。
不少企業經營上的問題與困擾，多出現在「複雜」這個詞裡。複雜，讓客戶不容易選擇。複雜，讓產品穩定度不高。複雜，讓營運效益不佳。複雜，讓企業找人不易。複雜，往往是中小企業不易賺錢的主因之一。
複雜，難管理
你可以讓生意在市場競爭者或客戶面前，看起來不簡單。但若是內部真的很複雜，那管理的成本鐵定不划算。商品品項或服務項目太多，會讓庫存、採購與生產複雜，也讓客戶選擇與客服變複雜。除了貨難賣，資金也容易積壓，很容易得不償失。
複雜，讓產品的維修零件、工序、包裝複雜化，自然成本費用就增加不少。如果你以「寄賣」型態經營品牌商品，也就是說，把貨寄放在店裡賣，賣多少再結帳多少，但退貨、包材、庫存與客服的成本都要算你的。你的複雜，保證讓你很難賺到錢。
複雜，需要有完整的管理流程、資訊系統、團隊人才、資金規模、後勤服務與供應鏈的配合，在大企業的複雜，往往也是賺「管理財」的來源。但這個遊戲，一般中小企業多數玩不起，更何況是新創公司或小公司。
簡單好做買賣
客戶多不太喜歡「複雜」，選項簡單，購買要簡單。讓他買的安心放心，覺得物超所值就好。可以給三個選項，就別給十個選項。別以為提供數千種選項，客戶就會感謝你。當你的產品夠強、技術夠好且能掌握客戶需求。客戶反而在簡單選項中，容易決策購買。
複雜，多數看起來容易壞或出問題。簡單功能，簡單訴求，簡單價值，才能讓客戶簡單購買，安心購買。特色少，卻反而鮮明。品項可以多，但不一定要複雜。聚焦，資源才不會被過度稀釋。複雜，讓客戶不易看到產品的特點，反而模糊主力產品的特色焦點。
簡單，才能讓客戶輕鬆看到產品的好價值。產品簡單、特色效益簡單。客戶容易接受，通路容易賣，且讓業務人員好管理。產品複雜，經營自然複雜，更需要多元的管理人才。複雜，絕對是提高產品與營運成本的兇手之一。
經營者的智慧
複雜，讓經營者像在一團迷霧中開車。往往會遮蓋經營者的視野，不但容易迷失方向。不小心還容易決策錯誤，跌落山谷，粉身碎骨。複雜，也會累積成經營者身上的包袱。往往更會耗費不必要的心力與資源，拖垮企業的發展速度。
無論是投資計畫、商品創新概念、研發創新與商業模式，若是看起來複雜難懂，多數沒有投資的必要價值。能賺錢的生意，往往都不複雜。即使，外表看起來複雜，但內部營運要有本事簡單。簡單複雜化，是客戶端的銷售話術。但複雜簡單化，卻是真正的經營成功關鍵。
簡單，找到對的關鍵重點，集中資源，不斷重複累積的做。力量累積到打透打穿市場，價值自然出現。經營的簡化，最終要靠你自己。前人的成功經驗，只能給你帶來啟發，要在困難中實踐體驗，之後才會有體悟到經營的精髓。
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