 | 女性成長/現代女性修煉幸福 | | 聯合報 蔡景綸（高雄市）/ | 藝人于美人前陣子出書，談的是婚變後的體會，也是一種生命經驗的整理，書封照片那亮麗自信的模樣，顯然婚姻的結束並未奪走她活得更精采的能力，讓我忍不住想喊聲讚。 近日讀的《女力時代》中指出，世界各行各業已出現許多女性領導人，然而相對於頂尖女性有經濟能力外包育兒或家事項目，多數職業婦女大多仍身兼工作、家事和育兒三職。她們自尊心強、自我要求也高，共同的掙扎來自於社會 ......  |
| | 心情點滴/洗鍋子 | | 聯合報 楊雅蓉（新北中和）/ | | 近幾年不沾鍋塗料的安全性受到質疑，我跟許多人一樣，四處尋找適用的無塗料鍋具。前陣子去日本遊玩，便順手帶了一只鑄鐵鍋回來。詢問無塗料鍋具使用的訣竅時，店員除了交代開鍋養鍋的方式外，往往會多提醒一句「別用清潔劑」。相較於不沾鍋，沒有塗層的鍋子比較容易沾黏，但隨著使用日久，如果保養得宜，油脂會附著在鍋面形成油膜，漸漸地也就不那麼沾黏了。 保養的重點就在於「不洗」。 ...... |
| | 兒時記憶/窮人的燕窩 | | 聯合報 Rosy（台北市）/ | | 父母皆擔任教職，視保養呼吸道為職業道德，記得幼時家中最常出現的零嘴不外乎是陳皮梅、金桔、甘草糖等潤喉品；每逢秋冬時節，母親還會熬煮銀耳湯給我們當點心。 幼時並不鍾愛這道甜品，只覺得銀耳湯黏黏糊糊，長得有點像鼻涕，經常趁母親一個不注意偷偷轉身倒掉。長大後熱衷美容保養，方知銀耳富含膠質，有養顏功效，堪稱美顏聖品，我才有些扼腕，想起那些被我倒掉的銀耳湯，若全數喝 ...... |
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