來下廚拿贈書！不開火的美味單人獨享餐100道

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2015/12/01 第994期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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地方小吃 老邵牛肉麵屹立23年 減鹽微甜討好現代人的嘴 店家傳奇 看得見製程與安心 貝克里推法國麵包 午茶時光 無法抗拒的療癒系甜點 美食報報 微風信義超激戰！吃貨們絕對不能錯過的美食攻略 知名串炸店來台 雞塊、豬排台灣限定 大阪元祖串炸 最IN話題 來下廚拿贈書！不開火的美味單人獨享餐100道

	地方小吃

老邵牛肉麵屹立23年 減鹽微甜討好現代人的嘴 記者簡慧珍/ 彰化縣鹿港鎮小吃何其多，老邵牛肉麵專賣店憑著好湯頭、爽口滷味，在眾多美食之中屹立23年，e世代接棒後，口味偏向淡香微甜，討好不同世代的味蕾 ...... TOP

	店家傳奇

看得見製程與安心 貝克里推法國麵包 記者翁浩然/ 苗栗縣頭份市貝克里麵包店主打法國麵包，每天下午五點半有許多學生、居民前往購買限量的巨無霸法國麵包，老闆江君山曾留日學習麵包烘焙技術，將店面打造成複合式麵包咖啡廳，空間寬敞，透明的烘焙區也拉近顧客距離 ...... TOP 午茶時光 無法抗拒的療癒系甜點 文/Little ann/ 食我特約美食部落客Little ann，這次要介紹比較少見的杯子費南雪，杯子費南雪雖然外表素雅，但卻擁有讓人口齒難忘的層次口感。CUPETIT概念店位於台北教育大學旁邊的復興南路上，店內空間採圓弧狀設計，純白牆面輔以亮橘色做搭配，創造出明亮大氣的體驗空間，店內用餐空間較少，要記得先預約喔 ...... TOP

	美食報報

微風信義超激戰！吃貨們絕對不能錯過的美食攻略 OpenRice/ 眾所矚目的信義微風已經於本月初開幕了，除了獨家引進許多國外知名精品品牌外；美食品牌的實力也不容小覷。包含日、港、新加坡等美食品牌，都選定在此開設第一家分店。目前國內外共有16個餐飲品牌進駐其中，吸引不少老饕們注意。這麼多飄香美食跨海而來，不知道該先吃哪一家的，就先看OpenRice為你做的整理 ...... TOP 知名串炸店來台 雞塊、豬排台灣限定 大阪元祖串炸 欣傳媒/ 1929年在大阪開了第一家串炸店後的元祖串炸店，至今已有將近百年的歷史，目前在日本有14家分店，海外則有韓國兩家、泰國一家，台灣則是海外的第四家，而採用當地食材的元祖串炸，除了醬料和麵糊、麵包粉以外，其餘的食材全部採用台灣在地食材，同時也有為台灣特別設計了雞塊和豬排兩款單點的菜色，讓台灣分店有其特殊 ...... TOP

	最IN話題

來下廚拿贈書！不開火的美味單人獨享餐100道 熊怡凱/ 隨著少子化、晚婚等現象，在當今社會中逐年浮現，單身一族及類單身族，儼然成為未來的趨勢。這股潮流，密切的影響現代人的生活，以家庭為單位的生活型態轉型，飲食習慣起了變化、尺寸縮小，傳統的烹飪方式也開始受到考驗 ...... TOP

	訊息公告

•FB行銷已經不夠了！IG行銷才是未來潮流 根據SmartInsights網站做的報告，2015年所有社群媒體中，Instagram（後稱IG）成長率排名第三，而FB於2015年為負成長。也因此，現在在考慮品牌的行銷管道，若沒有將IG納入考量，那就落伍了！ •冬令進補怎麼吃 先看體質9大類型 天冷了，又到了進補時機啦∼但進補可是有學問的，要吃得對、吃得聰明，搭配正確飲食觀念，就能減緩因季節轉換而來的各種症狀，讓自己的身體愈來愈健康！

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