 | 臨終難題／也想與子偕老 | | 劉雲英/聯合報 | 「我們都想執子之手，與子偕老，無奈天不從人願……」淑美說著說著，數度哽咽。她以過來人身分向病友家屬分享自身經驗，「選擇氣切或不氣切？」這是很多重病患者最後可能面臨的問題，也是淑美刻骨銘心的記憶，老公都已走了十六年，而那椎心之痛還在。 淑美老公是在四十六歲時被診斷罹患罕病，一臥病榻十幾年，吃喝拉撒都無法自主，早已萬念俱灰，到後來 ......  |
| | 家庭／【我愛一個人煮-6】清脆鮮香潤餅捲 | | 太陽臉/聯合報 | | 台灣習俗清明節要吃潤餅，雖然備料得花點功夫，不過放入自己喜歡的食材捲來吃也別有樂趣。 潤餅皮可以買現成的，自己做也不太難。碗裡放入高筋麵粉、水、沙拉油和少許鹽，打成均勻的麵糊，可過篩。高筋麵粉比較韌一點，做出來的餅皮較不易破。 平底鍋抹薄油，把麵糊用刷子刷成薄圓餅，可多塗幾層，小火煎到麵糊從白色變 ...... |
| | 童言童語／爺爺的壓歲錢 | | 宋玉澄/聯合報 | | 春節時，五歲的孫女拿了不少紅包，我們告訴她這是壓歲錢，是華人過年的習俗。年一過完，信箱中躺著一張喜帖。忙於家事的妻瞄了一眼，隨手交給孫女，說：「拿去給爺爺。」只見她高興地跑到我面前，喊道：「爺爺，你的壓歲錢寄來了！而且是好大一包！」 ...... |
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