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進入夏天之後,超市和地下美食街裡到處可不經意看見「土用丑之日」「鰻魚」的文字。在日本雖然有於「土用丑之日」吃鰻魚的習俗,但「土用丑之日」並非是僅限於夏天。
所謂「土用」聽說是表示立春、立夏、立秋、立冬前約18天的期間。而所謂的「丑之日」…是古代曆法中將每個日子以十二地支表示,也就是說,因為是以子、丑、寅、卯、辰…來數,指的就是這其中的「丑之日」。總之「土用丑之日」就是指土用期間中的丑之日。因此,不僅僅是夏天,連秋天、冬天和春天也都有「土用丑之日」。
但是,對於這個夏天時期的「鰻魚」似乎是有由來的。從江戶時代開始,一般人也變得開始吃起鰻魚來了。有一種說法是,夏天時業績一落千丈的鰻魚店在店門口擺上寫有……詳全文 & 聽音訊
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