漢文訊息: 暴飲暴食！小心肝癌找上門

2015年6月7日星期日

暴飲暴食！小心肝癌找上門

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2015/06/08 第407期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份


．編輯小語	嚥不下氣

．健康 so easy	吞嚥困難的原因

．健康新鮮事	暴飲暴食！小心肝癌找上門

．下期預告	從病懂病：一種疾病，一種智慧

．活動訊息	省錢曬書展2.5折起！健康生活、奇幻歷險、學習有方、故事講堂、生態、人文……等回頭書任君挑選

嚥不下氣

人受委屈或被欺侮時，有種嚥不下氣的感覺，反應了心理的不服氣；而吞嚥困難是屬於病理層面。在此有個觀念要先釐清，人有時在吞嚥時覺得胸骨下疼痛，這是吞嚥疼痛，並非吞嚥困難；又，因上呼吸道感染，如感冒時扁桃腺發炎，喉嚨發炎，連吞口水都痛，這亦不屬吞嚥困難。也有如厭食症者，拒絕吃東西，但食物一旦進入食道則輸送正常，這是害怕進食也非吞嚥困難。

吞嚥困難的原因

吞嚥困難形成的原因，依照構造的異常，有運動性障礙及機械性障礙兩種。
一、運動性吞嚥困難：支配吞嚥步驟所涵蓋的肌肉群或神經發生問題，使得吞嚥肌肉輸送或蠕動不全、神經調配失調，而無法正常吞嚥進食，常見的如中風後吞嚥困難，需要借助鼻胃管進食，又如帕金森氏病、瀰漫性食道痙攣、食道馳緩症、食道硬化症等。下部食道括約肌機能正常，而出現不規則的食道運動，就可能是瀰漫性食道痙攣，食道本體的機能受限，下部食道括約肌明顯欠缺蠕動，這種非特異性又明顯的機能低下，在硬皮症（鞏皮症）患者身上常常可見；人在過度緊張及情緒失控情況下，也會出現短暫的類似情形。
二、機械性吞嚥困難：較常見的食道腔狹小，其原因如食道良性或惡性腫瘤，或是因食道炎潰瘍結痂而縮小了食道的直徑、胃於賁門部癌變而影響食道，或誤食如硫酸或鹽酸等腐蝕性物質，經治療及長時間後纖維化之狹窄，都會造成機械性吞嚥困難。另也有吞入的食物太大哽住食道的，但臨床病例不多。

舒緩吞嚥疼痛

口乾舌燥，日久必然會吞嚥不順暢。可自我檢測，吞口水很順暢，就不可能口乾舌燥；同樣地，吸氣順暢，也不可能呼氣不通暢。反之，常口乾或舌燥，吐舌舔舌者，是心火大，心火大易急躁不安，惡性循環結果，反要吃喝刺激性的東西，才會讓口舌稍感舒服。這是不正確的飲食觀念，可嘗試服飲薑夏苓茶來紓解口舌之不適症狀。取生薑二錢、茯苓三錢、薑半夏一錢，加三碗水煮成一碗，當茶溫熱漱口十下再吞下。覺得口乾舌燥就喝一、二口來潤燥。如果一直想喝冰涼飲品或燙口熱湯，則加黃連一錢，黃芩二錢來煮茶服飲。

以上資訊出自《從病懂病：一種疾病，一種智慧》

暴飲暴食！小心肝癌找上門

大家就知道酒精會損害肝臟的功能。長期過量飲酒會傷害肝細胞，造成「酒精性肝炎」，乃至於「酒精性肝硬化」。早年的問題在於，只大量飲酒而幾乎不配下酒菜，導致營養不均衡的狀態。

飲食習慣不佳會造成肝炎！

現在則是除了酒精攝取過多外，營養也過多。再加上運動不足，許多脂肪都囤積在肝臟（＝脂肪肝）。這種酒精性的「肝損害」或「肝硬化」正在增加。就算沒有喝酒習慣，飲食習慣不佳，像是一直都吃熱量太高的食物，也會造成脂肪在肝臟囤積，傷害到肝細胞、導致肝硬化。這樣的案例變多了。

最近常耳聞的「代謝症候群」，「脂肪肝」就是主因之一。很多人都有脂肪肝，據統計日本人約有二至三成有此問題。其中約有一成的人會演變為脂肪性肝炎，也就是所謂的「非酒精性脂肪性肝炎」，經過約莫10年就會變成肝硬化，乃至於演變為肝癌。

累積在肝臟的脂肪是引發肝炎的原因

所謂的脂肪性肝炎，就是由堆積在肝臟的大量脂肪引起發炎、傷害到肝細胞、導致它們死亡的一種病。無論是酒精性肝炎還是脂肪性肝炎，都是因為肝細胞中累積了中性脂肪，才成了導致肝細胞功能受損的起因。

以上資訊出自《晨星健康養生網》

從病懂病：一種疾病，一種智慧

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