2015年7月21日 星期二

你的成功是靠實力,還是靠時機?


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2015/07/22第1056期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
 
 
本週精選
管理格言  
登高望遠: 老闆的真正需求
突破經營:你的成功是靠實力,還是靠時機?
管理格言
宗像淳 日本行銷顧問
基於「喜歡」而選擇的消費者,遠比基於「便宜」而選擇的消費者來得重要。

老闆的真正需求
楊望遠 顧問

老闆是世間最複雜善變的動物,他所想所說所要的,若照樣實現,還為必能滿足內心真正需求。何以會如此?經分析有幾種可能:

1. 所要的前所未有故說不清楚。

2. 對本身此次需求不完全瞭解。

3. 需求隨時空條件改變而變化。

4. 為展現天威難測而捉摸不定。

5. 因一己好惡及情緒起伏而異。

總之,要想滿足老闆,切忌完全聽令辦事,一定要善體上意,抓住老闆的心。

老闆交代總務:「去買一隻電鑽。」;總務立即去買了回來。

老闆交代工務:「在辦公室牆上做記號處鑽兩個洞。」;工務立即照辦。

老闆交代總務:「去買一支某型號的掛衣架。」;總務立即去買了回來。

老闆交代工務:「把這支一架狀在牆上。」;工務立即照辦。

掛衣架裝好後,老闆左看右看,再三試用,無名火起,把總務、工務及一干主管找來大罵:「一群廢物!這點小事都辦不好!」。

下次有類似任務,你知道該怎麼辦了嗎?

莫只說老闆的真正需求,客戶及消費著的真正需求,抗議群眾的真正需求,老婆(老公)的真正需求,十二年國教的真正需求,我們真的搞清楚了嗎?能予以滿足嗎?

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突破經營:你的成功是靠實力,還是靠時機?
吳建宏 顧問

大陸《金錢豹餐飲集團》這兩年虧了17億元,這件事情我一點都不訝異,甚至我在四年前就猜到了,那時候我大陸朋友跟我吹噓《金錢豹》多厲害,還加碼提到《俏江南》,我冷冷回他說「他厲害關你什麼事」,我直白說好了,有些生意不是靠經營,是靠關係的,這哪裡厲害?人脈厲害!但是這人脈的效期有多久?我就說了,再等幾年,沒想到「這麼短啊?」

【靠時機賺不久】

不是我忌妒人家,故意挫人家威風,唱衰人家,我是很不忍心你們「大難臨頭還不知」,我去人家公司都會問「你的生意是靠怎麼而好的?」是靠路邊來客?那麼你是黃金地段的餐飲店?你是開在山上?那麼是專程慕名而來的囉?請搞清楚自己是哪根蔥?還是靠運氣的?

我們應該都知道而不用我說,大陸很多高檔餐廳在過去一直長久以來之所以能賺到數不完的鈔票不是靠經營,騙誰?你去騙外行人可以。

官員或是生意人約到餐廳去,你以為是吃飯嗎?那叫做「洗錢」,我吃過這種飯,一桌一萬元人民幣,確實山珍海味,但是我看那些「座上賓」根本都沒吃多少,原來一個晚上要跑好幾攤,吃完了,他的戶頭過幾天就會入一筆帳,你聽不懂?這頓飯有七成可能是大家能分到的「紅利」。

【賺錢要行善】

在十幾年前我去大陸,人家說要請我,我還傻呼呼的推辭說不客氣不用了,後來被當地朋友罵:「你很不上道,擋了人家財路。」怎麼說?原來我是人家賺錢的「好工具」,他們就是要請我這種大作家,報帳理由才堂皇,叫作「兩岸文化交流」,喔!所以我一定要去吃,而且要「拍合照」存證。

大陸自從掃奢打奢之後,所有的高檔餐廳應該是全垮了,因為過去的業務全靠的好主顧都不能來了,聽說有七八成,所以非倒不可,這不是我眼光好,笨蛋也懂的常識,是不?只是我敢講罷了。

現在你賺錢了,你靠的是什麼?請你想想這一個利基可以長存嗎?不要找我來恐嚇你了吧?要我說得更嚴重一些,你才會有所警惕嗎?

我說一句真心話,很多有錢人之所以能賺大錢,有七八成是靠運氣,所以我要奉勸這些有錢人要惜福,這些錢要拿出一半來做善事,就算是繳稅金吧?

【居安要思危】

既然要虧,為何要拖了兩年才看破?不能一個月就看出未來嗎?要花17億元才能看出來?這成本也太大了吧?從打奢開始後是否可以馬上當機立斷「落跑」?這就是靠智慧,能這樣的才叫厲害。

我去探望一些賺錢的企業,都會叫老闆把一些利潤拿出來轉投資相關企業,目的是分散風險,可是大部分老闆都是「不置可否」,這就是人性的可悲,不見棺材不掉淚啦!

高檔餐廳的風險是遇到不景氣可能馬上垮掉,開設餐飲業的風險是遇到食安風暴可能受到牽連,所以不能把雞蛋全放到同一個籃子裡,凡事還是要有「備案」,這就是高手的厲害。

老闆不能老是說關店就關店,你有積蓄可以不用開店,但是跟你一起打拼的員工你有替他們著想嗎 ?厲害沒有用,有錢更沒有用, 有品有德有格才是真正的厲害 !

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