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再過幾天就是日本的新年啦!日本人於新年期間,習俗上是吃「御節」、「雜煮」料理來過年。前者的每道菜幾乎都有好的寓意,如象徵身體健康、長壽…等等;後者主角則是年糕,依各地習俗或各個家庭習慣,加入各種食材來演繹。 此款從外觀看,根本就是超豐盛、豪華的御節料理 (おせち料理) 沒錯,但其實這可是……讀全文
位於札幌中島公園內的古蹟-豐平館,是目前日本現存唯一的木造西洋建築,原本的位置並不在公園內,是為因應札幌都市道路整備工程而移築至此。 今年9月為期半個月的北海道鐵道旅因鐵道斷線,因此改搭長途巴士從札幌到釧路。……讀全文
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