芳苑鄉路上國小推動田間環境教育，不但讓學生自己插秧，趁著暑假又開辦暑期藝文營，教小朋友做稻草人、彩繪斗笠並製作「家鄉樹」，小朋友在樹上寫下芳苑鄉的特產，六年級謝婉芸在樹梢寫下「人情味」，她說這是她最喜歡的「特產」之一。青年農夫洪挺凱以自然農法種田，也希望將愛護大自然的精神傳遞給小學生，他提供田地讓學生體會插秧樂之外，暑期也和路上國小合作，舉辦為期五天的暑期藝文營，請來美術老師謝婉妮，將家鄉特色融入美術教學，帶學生製作稻草人，也介紹芳苑鄉的特產並讓學生製作「家鄉樹」，更融入拼貼彩繪斗笠，做出一件件色彩繽紛的作品，學生玩得好開心，也從課程中產生對家鄉的認同，他說，學生平常的美術訓練不多，「一開始學生怕出錯不敢下筆，但後來對色彩的掌握都變得更有信心也大膽」。
在製作家鄉樹的活動中，學生更是發揮創意，寫出自己認為家鄉最有代表性的東西，六年級學生謝婉芸喜歡鄉下濃濃的人情味，她認為這是最特別的地方，「都市人都和鄰居不熟，但我們常跟鄰居往來，也會互相幫助」。劉芷羽家中就有種植紅龍果，卻到上了課才知道原來紅龍果是彰化特產之一。謝宛珍則說：「原來農夫得犧牲睡眠保護花生，好辛苦」。
六年級導師許凱婷說，偏鄉的學生雖然害羞但乖巧，上課相當認真，對身旁事物的觀察和關心也很入微，洪挺凱說：「看到學生用心做作品的表情，一切就都值得了」。
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