姊弟開餐廳 供餐給家鄉長者 | 記者蕭雅娟/霧台報導聯合報 | 屏東縣霧台鄉46歲柯智雄和姊姊柯菊華1年前在部落開設霧台餐廳,他們母親過世時受到族人幫忙,昨天逢餐廳周年慶,招待40多名老人家用餐,未來每月再捐出3%盈餘做公益,供餐給部落長者。 有20多年廚藝的主廚柯智雄說,回想20歲那年母親過世,部落老人家伸出援手,當時就立下心願,有朝一日要分享愛,回饋部落。多年來他在台北、屏東等當廚師,也曾經失敗過, ...... | | 百年屏東糖廠 大煙囪還在 只是變矮… | 記者翁禎霞/屏東報導聯合報 | 屏東糖廠已關廠多年,高達70公尺的煙囪也於2003年拆除,很多人以為大煙囪早已夷為平地,其實台糖保留了9公尺遺跡,見證台灣糖業歷史,近來偶有民眾前往參觀,莫不驚呼「原來大煙囟還在呀」! 屏東糖廠迄今已有百年歷史,過去台糖廠區內有2座大煙囪矗立天際,其中糖廠煙囟高70公尺,建於民國26年,另一座紙漿廠的煙囟高60公尺,建於民國63年,2座大煙囟一 ...... | | |
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