2016年12月27日 星期二

美味記憶/爆香

家庭鮮活報
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家家有本經 美味記憶/爆香
賞文迴響/我家也有惦惦老公
兒女心情/老媽的撒嬌

  家家有本經
美味記憶/爆香
Fion(新竹市)/聯合報
我長期住在國外,這次回台待得比較久,掌了幾次廚,讓媽媽很驚豔,說我煮的菜有外婆的味道。 但外婆在我出生前就過世了,我可沒有通靈附體的能力。媽媽的解釋是,我和外婆一樣,都喜歡爆香。 我喜歡吃飯時,桌上有各種顏色。在前東家常得交際應酬,點一桌漂亮又好吃的菜是門功夫;重要客人來訪前,得事先把菜單上呈給老闆批核,不是新人可以做的工作。即 ......

賞文迴響/我家也有惦惦老公
鈴蘭(台中市)/聯合報
拜讀〈惦惦老公也不錯〉一文,不禁莞爾一笑,原來也有人和我的老公一樣是有社交障礙的怪咖;不過,我老公的「惦」,比起作者的老公,應該有過之而無不及。 剛結婚時就常聽婆婆說,我老公小時候幾乎不講話,他們一度懷疑他是不是「戇戇」。因為當堂兄弟姊妹們為了爭零食而吵成一團時,他依然「惦惦」地在旁看著大家,完全不為所動。直到某回婆婆問公公幾點了,他搶在公公開口前回答出正確時 ......

兒女心情/老媽的撒嬌
楊璧華(台南歸仁)/聯合報
老媽芳齡八十六,二十年前中風迄今,雖然行動不便,但她活力十足,熱愛旅遊。這些年來即便坐上輪椅,也陸續與我上陽明山賞櫻、北投洗溫泉、淡水觀夕陽、搭郵輪逛石垣島。 去年台南市登革熱疫情狂燒,老媽不幸染病,幾次生死關頭徘徊,讓我們手足四人擔憂不已。幸蒙上天垂憐,老媽終於脫離險境,沒被一隻小小的蚊子擊垮,連醫生也嘖嘖稱奇。但歷經這次劫難,她的健康每況愈下,三個月內接連 ......

  訊息公告

跨年環島追「極光」夜未眠
柯P的一日雙塔不夠看,要衝就衝東西南北台灣4個極點燈塔,跨年最瘋狂的玩法,「極地」追日出、夕陽到星光,一日達陣!

黃金蟹與羊肉交融滋補美味 一食入魂零羊騷味
祖傳三十多年的湯頭秘方,湯頭鎖住羊肉的鮮甜,卻完全沒有羊騷味。更特別的是這鍋羊肉爐還加了東北角黃金蟹、鮮蝦、花枝等,成就了一鍋滋補又不上火的海鮮羊肉爐。

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