2014年10月30日 星期四

民生社區花草茶新空間。買桌曆做公益


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2014/10/31 第80期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份
 
總離不開美食 民生社區花草茶輕食空間:小草 作 Grassphere
讀者好康服務 公益桌曆的照片挑選
 
民生社區花草茶輕食空間:小草 作 Grassphere
小草 作

小草作的地點在健康國小斜對面,門牌則是延壽街,因此距離樂樂咖啡或After Hours都不遠,距離六丁目咖啡、覓熊、芭蕾咖啡也近。大面的落地玻璃打造一番小清新,但又虛虛實實地讓人看不清裡頭,直到發現門口的小黑板上昭告眾人,這裡整日提供早午餐與好吃甜點。

小草 作

我先點了限量早餐作為早午餐,打算吃飽後再來份甜點。

小草 作

小草 作

小草作有兩種早午餐輕食選擇,我點的是限量早餐,比較便宜,份量也比較少,可以自由選擇是否加價50元多一份沙拉。另外一種是帕尼尼麵包,本身就附有沙拉,看起來非常豐富。

我點的是鮪魚口味(70元)。小草作說麵包是他們自家做的,生菜也都是有機農產品。至於鮪魚醬倒是給的不多,吃起來感覺還是以吃麵包與蔬菜為主,是個非常清爽健康的選擇。

小草 作

加價 50 元的沙拉,內容很豐富,除了生菜外,還有秋葵、蘋果、馬鈴薯泥,以及外層加了烤焦糖的琥珀核桃,可以自由淋上旁邊附的油醋。不過大概是因為沙拉碗比較深且滑,加上叉子小,沙拉生菜變得不太容易取用。我一邊吃著,覺得拿筷子吃可能比較方便一點呢!

小草 作

單點的鍋煮檸檬草奶茶,滋味清新。小草作也有外頭常看到的薰衣草奶茶,甜度都可以調整。

稍事休息後,我繼續點了甜點與花茶。自從從日本旅行回來重新開始注意飲食後,我就幾乎都不太上咖啡館享受午茶,小草作是這兩個月的頭一次。

先說說我點的鼠尾草茶。店員送上來時說明旁邊附的單杯草葉,可以拿來聞香,若要回沖時,也會加進這些草葉增加風味。與許多一般咖啡店喝到的花草茶相較起來,小草作花草茶的味道算是相當濃郁的。

小草 作

我點的是甜點是玫瑰天竹葵蘋果塔。上頭蘋果片疊成玫瑰花瓣呼應了她的名字,不僅好看,滋味也十分特出,除了蘋果本身淡淡的酸甜外,還有玫瑰的香氣。不過蘋果塔塔皮裡其實是椰子餡。首先,個人覺得甜味的椰子與蘋果的酸有一點不太搭調,與玫瑰的淡雅也似乎不太和諧。再者,吃起來有一點不太方便的是,椰子塔質地比較容易鬆散,再加上擺放甜點的石板是長方形的,塔皮與椰子餡很容易就掉在石板外,我這個手拙的人吃起來頗狼狽。若可以換成正方形的石板應該會好一點。

店裡提供無線上網,插座也不少。當天去的時候,客人也絡繹不絕地一直進來,生意很不錯呢!週末若想要來小草作享受小清新的早午餐,要不就是開店的時候就進來,再不然建議打個電話來訂位可能會比較容易有位子。

看看更多小草作的資訊,以及民生社區美食介紹∼

 
公益桌曆的照片挑選
點點印桌曆

前幾天終於有機會到 TinTint點點印 的總部拜訪,跟負責人聊了一下對於印刷產品的想法,其中也聊到挑照片做成桌曆的過程,這裡也來分享一下。

我說啊,每次旅行我只少都會拍上千張的照片。這些照片中,有許多不僅僅是畫面美,更是因為對我「當下」是有感觸的。然而,這些照片並非都會被我挑為製作桌曆的候選照片。為什麼呢?

我相信,攝影也是一種溝通,既然是溝通,就要讓觀看照片的人(也就是各位朋友)要有一定程度以上的共鳴。倘若一張照片只對我一個人有意義,對各位來說只是一個不痛不癢的畫面,那便失去溝通的意義。我希望放在桌曆作品上的照片,能夠一目了然,讓觀看者一下就抓到我要表達的美是什麼。

所以我認為,我真的是一個很有責任感的作者啊(笑)

美瑛 赤麦の丘

這張照片是北海道美瑛的「赤麥之秋」,同時也是「燙印版桌曆」的封面。燙印版桌曆只販售到 11/23,適合自用送禮,每購買一本會為您捐出 30 元給 孩子的書屋喔。

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